FOCACCE LUCULLI
Wszystkie nasze focacce przygotowywane są w dawnym piecu w Genui na bazie tradycyjnej, miękkiej genuńskiej focacci (130 g) z dodatkiem oliwy z oliwek, wypiekanej w dwóch wariantach do wyboru:
1. Klasyczna focaccia miękka na oliwie z oliwek
1. Klasyczna focaccia miękka na oliwie z oliwek
-
AUREA
Opis: Klasyka włoskich wylewst i wędlin. Delikatność i słodkości szynki z Parmy spotykają się z niezrównaną kremowością świeżej mozzarelli z bawolego mleka oraz intensywną nutą Parmigiano Reggiano, wzbogacone świeżą rukolą i wykwintnymi kroplami octu balsamicznego z Modeny.
Składniki: Prosciutto di Parma DOP (dojrzewająca minimum 18 miesięcy), świeża mozzarella z bawolego mleka Campana DOP, płatki Parmigiano Reggiano DOP (dojrzewającego minimum 12 miesięcy), rukola i krople octu balsamicznego z Modeny DOP.
Polecane wino: Villa Folini Prosecco DOC. -
Szef kuchni poleca
SPLENDIDA
Opis: Pyszne i otulające połączenie. Klasyczna mortadela IGP idealnie komponuje się z delikatną nutą łagodnego sera provolone Auricchio oraz bogatym, śródziemnomorskim smakiem tradycyjnych czarnych oliwek sycylijskich.
Składniki: Mortadela z Bolonii lub Modeny IGP, łagodny ser provolone Auricchio i sycylijska caponata.
Polecane wino: Fragolino Rocca dei Forti. -
ALPINA
Opis: Focaccia o zbalansowanych, śródziemnomorskich smakach, w której szlachetna wołowina bresaola łączy się z charakterystycznym sardyńskim serem caciotta oraz grillowanymi bakłażanami w oliwie, przygotowanymi zgodnie z najlepszą rzemieślniczą tradycją.
Składniki: Bresaola z Valtelliny IGP, sardyński serek caciotta Brigante i grillowane bakłażany w oliwie.
Polecane wino: SenzaTempo Lambrusco. -
FURIA
Opis: Dla miłośników wyrazistych i zdecydowanych smaków. Pikantna kalabryjska spianata oraz wiejskie pieczarki łączą się z charakterem półpikantnego sera provolone Auricchio, zyskując wyjątkową głębię dzięki aksamitnemu majonezowi truflowemu.
Składniki: Pikantne salami spianata calabrese, pikantne pieczarki champignon, półpikantny ser provolone Auricchio i majonez truflowy.
Polecane wino: SenzaTempo Lambrusco. -
LUCULLIANA (Autorska kompozycja lokalu)
Opis: Doskonałość tradycji z Friuli i autentyczne smaki sycylijskiej ziemi spotykają się w wyrafinowanym połączeniu, podkreślonym przez delikatne sycylijskie karczochy w oliwie (carciofini siciliani sott'olio) oraz dojrzałe płatki Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi.
Składniki: Szynka Premium Prosciutto di San Daniele DOP 18M, sycylijskie karczochy w oliwie (carciofini siciliani sott'olio), płatki sera Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi.
Polecane wino: Villa Folini Prosecco DOC.
-
CAPRI
Opis: Hołd dla włoskiej świeżości. Mozzarella di bufala i świeże pomidory zostały podkreślone apulijską oliwą EVO, pachnącą bazylią oraz ekskluzywnym akcentem soli z czarną truflą i złotem.
Składniki: Świeża mozzarella z bawolego mleka Campana DOP, świeże pomidory, apulijska oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, świeża bazylia i sól z czarną truflą z drobinami złota.
Polecane wino: Villa Folini Prosecco DOC. -
DOLOMITI
Opis: Połączenie smaków północy i południa Włoch. Wędzony aromat specka doskonale harmonizuje z delikatnością sycylijskich grillowanych bakłażanów oraz wyrazistym, wędzonym charakterem kampanijskiej provoli.
Składniki: Speck Alto Adige IGP, sycylijskie grillowane bakłażany (melanzane grigliate siciliane), wędzona provola kampanijska (provola affumicata campana).
Polecane wino: Bolla Prosecco Extra Dry. -
STWORZ WLASNA FOCCACIE LUKULLA
Opis: Twój własny, autorski przepis na doskonałą focaccię! Ty decydujesz, jak ją skomponujesz – wybierz klasyczną focaccię genueńską na oliwie z oliwek i dobierz ulubione składniki z naszej witryny: tradycyjne wędliny, sery, świeży nabiał i oryginalne sycylijskie przetwory.
Cena końcowa zależy od wybranych składników oraz ich wagi użytej podczas przygotowania.
Polecane wino: Według Twojej autorskiej kompozycji — nasz personel z przyjemnością doradzi idealne wino z naszej piwniczki, które podkreśli smak Twojej Focacci!
WENECKA KANAPKA LUKULLUSKA
-
Sekretny Sen Lukullusa
Szynka Cotto z Emilii-Romanii, Truflowy Majonez, Karczochy i Płatki Parmigiano Reggiano
Skład Dania: Wyjątkowa kreacja składająca się z rzemieślniczej włoskiej szynki gotowanej z Emilii-Romanii (Prosciutto Cotto dell'Emilia-Romagna) najwyższej jakości, połączonej z aksamitnym majonezem truflowym. Wnętrze wzbogacają delikatne serca sycylijskich karczochów oraz wyraziste płatki dojrzałego Parmigiano Reggiano.
Charakterystyka: Tradycyjny wenecki tramezzino (Wenecka Kanapka Lukullusa) – miękki, puszysty chleb bez skórki uformowany w charakterystyczną, bogato nadzianą kopułę, gdzie aksamitne i kremowe wnętrze gwarantuje niezapomniane doznania w każdym kęsie.
Profil Gastronomiczny: Królewska kompozycja smaków, w której naturalna słodycz szynki z Emilii-Romanii i wyrafinowanie trufli spotykają się z ziołową nutą karczochów oraz bogatą strukturą parmezanu.
Proponowane Połączenie (Wino):
Fragolino Rocca dei Forti (Wino Musujące / Aromatyzowany Napój na bazie Wina): Słodkie, niezwykle owocowe wino musujące o charakterystycznym, intensywnym aromacie świeżych poziomek i truskawek. Jego owocowa słodycz i bąbelki tworzą intrygujący, deserowy kontrast z wytrawnym, truflowo-kremowym charakterem bogatej kanapki. -
Złoty Świt Lukullusa
Szynka Parmeńska, Sycylijskie Grillowane Cukinie i Włoski Majonez
Skład Dania: Wyrafinowana kompozycja najwyższej jakości Prosciutto di Parma DOP, której szlachetny smak idealnie łączy się z delikatnymi, grillowanymi sycylijskimi cukiniami. Całość spaja aksamitny, włoski majonez rzemieślniczy, a kompozycję wieńczy odrobina świeżej, pieprznej rucoli, która nadaje kanapce wyjątkowej świeżości.
Charakterystyka: Tradycyjny wenecki tramezzino (Wenecka Kanapka Lukullusa) – miękki, puszysty chleb bez skórki uformowany w charakterystyczną, bogato nadzianą kopułę, zapewniającą kremową teksturę w każdym kęsie.
Profil Gastronomiczny: Harmonijne, śródziemnomorskie połączenie klasycznej włoskiej wędliny z subtelnym, grillowanym warzywem i kremowością majonezu, tworzące danie pełne elegancji.
Proponowane Połączenie (Wino):
Lambrusco 1950 Amabile DOC (Wino Czerwone, Półsłodkie, Musujące): Delikatne bąbelki i owocowa, przyjemna słodycz tego klasycznego włoskiego wina idealnie przełamują wytrawność szynki parmeńskiej oraz kremowość majonezu, tworząc niesamowicie zbalansowane i tradycyjne połączenie. -
Uczta Bogów
Mortadella z Pistacjami IGP, Wędzona Provola z Ageroli, Klasyczny Włoski Majonez i Granella z Pistacji
Skład Dania: Absolutna ikona włoskiej gastronomii – najwyższej jakości certyfikowana Mortadella Bologna IGP z pistacjami w roli głównej, połączona z głębokim, dymnym smakiem rzemieślniczej wędzonej provoli z Ageroli (Provola Affumicata di Agerola) oraz aksamitnym, klasycznym włoskim majonezem. Całość wieńczy chrupiąca granella z pistacji posypana na wierzchu.
Charakterystyka: Tradycyjny wenecki tramezzino (Wenecka Kanapka Lukullusa) – miękki, puszysty chleb bez skórki uformowany w charakterystyczną, bogato nadzianą kopułę, gwarantujący niezapomniane doznania teksturalne w każdym kęsie.
Profil Gastronomiczny: Spektakularna kompozycja, w której maślana, wyrazista słodycz królowej wędlin spotyka się z dymną nutą sera, kremowością majonezu i wyrazistą, chrupiącą nutą prażonych pistacji.
Proponowane Połączenie (Wino):
Gragnano DOC (Wino Czerwone, Półwytrawne/Amabile, Musujące): Lekkie, musujące czerwone wino z Kampanii o fiołkowym aromacie i winnym charakterze. Jego delikatne bąbelki oraz subtelna wytrawność idealnie oczyszczają podniebienie po maślanej mortadeli i wędzonej provoli.
SUMMUM LUCULLIANUM
-
Kawior Osietra Classic (30g)
(Szlachetny Klasyk Włoskiej Tradycji)
Profil i Charakterystyka: Pozyskiwany z gatunku Acipenser gueldenstaedtii (dojrzałość ikry: 10 lat). Wyróżnia się idealnie jednakowymi, chrupiącymi ziarnami o jasnej, bursztynowej barwie. Profil smakowy jest wyrafinowany, morski, z długo utrzymującą się, otulającą nutą orzechową.
Tradycyjne Rzemiosło: Przetwarzany w całości ręcznie przez naszego zaufanego włoskiego producenta tradycyjną metodą „malossol”, która wydobywa jego delikatny, doskonale zbalansowany smak — ceniony przez najbardziej wymagających koneserów.
Serwowanie i Prezentacja: Podawany ze świeżą, ciepłą focaccią genovese oraz najwyższej jakości włoskim masłem biologicznym. Do degustacji dołączona jest dedykowana łyżeczka z masy perłowej, która pozostaje na własność Gościa.
Rekomendowane Połączenie (opcja dodatkowo płatna): Doskonałym dopełnieniem degustacji jest zamawiana osobno butelka Ferrari Brut Metodo Classico Trento DOC — prestiżowego wina musującego z włoskiego regionu Trydent-Górna Adyga. Wyjątkowa świeżość i mineralność wina perfekcyjnie harmonizują ze szlachetnym profilem kawioru.
Nasz Zaufany Producent — Włoska Doskonałość i Pasja
Z dumą współpracujemy z jednym z najważniejszych i najbardziej cenionych producentów zrównoważonego kawioru na świecie. Pozyskiwany przez nas kawior pochodzi z malowniczego regionu Wenecji Euganejskiej (Treviso), zaledwie kilkanaście kilometrów od Wenecji, gdzie na ponad 15 hektarach chronionych i kontrolowanych terenów hodowlanych pielęgnowane są naturalne ekosystemy.
Pełny Łańcuch Produkcyjny: Producent wyróżnia się całkowitą kontrolą nad procesem – od hodowli po pakowanie. Na terenie gospodarstwa hodowanych i pielęgnowanych jest 10 najbardziej cenionych gatunków jesiotra na świecie (w tym słynna Bieługa, ceniona Osietra czy Sewruga).
Cierpliwość i Precyzja: Dojrzałość ikry wymaga nawet do 10–30 lat troskliwej opieki. Każdy okaz jesiotra jest indywidualnie monitorowany na każdym etapie wzrostu, co gwarantuje powtarzalną, najwyższą jakość.
Tradycja i Rzemiosło: Selekcja ikry oraz jej pakowanie odbywają się wyłącznie ręcznie. Kawior doprawiany jest według tradycyjnej, mistrzowskiej metody „malossol” (z minimalną dodatkiem soli), co pozwala zachować czysty, naturalny i bogaty smak produktu.
Marka ta to synonim przejrzystości, zrównoważonego rozwoju oraz bezkompromisowej dbałości o doskonałość — wartości, które idealnie wpisują się w filozofię Domus Luculli. -
Kawior Beluga Imperial (30g)
(Absolutny Szczyt Luksusu • Najszlachetniejszy Kawior Świata)
Profil i Charakterystyka: Pozyskiwany z legendarnego gatunku Huso huso z dojrzałością ikry sięgającą aż 30 lat. Ten niezwykle rzadki, limitowany kawior charakteryzuje się dużymi, jedwabistymi ziarnami o unikalnej, perłowo-szarej barwie.
Smak i Kremowość: Niezrównanie łagodny, maślany i aksamitny. Miękkie ziarna delikatnie rozpływają się na podniebieniu, uwalniając subtelny, głęboki i zmysłowy smak.
Włoskie Rzemiosło: Pozyskiwany dzięki kunsztowi naszego zaufanego włoskiego producenta. Każde ziarno jest efektem trzydziestu lat cierpliwości i w całości ręcznego, rzemieślniczego przetwarzania.
Serwowanie i Prezentacja: Podawany ze świeżą, ciepłą focaccią genovese oraz najwyższej jakości włoskim masłem biologicznym. Do degustacji dołączona jest dedykowana łyżeczka z masy perłowej, która pozostaje na własność Gościa.
Rekomendowane Połączenie (opcja dodatkowo płatna): Aby w pełni uczcić ten królewski przysmak, polecamy zamówienie butelki Ferrari Brut Metodo Classico Trento DOC. Wyjątkowa świeżość i mineralność wina musującego idealnie balansują niezwykłą aksamitność i maślaność Belugi.
Nasz Zaufany Producent — Włoska Doskonałość i Pasja
Z dumą współpracujemy z jednym z najważniejszych i najbardziej cenionych producentów zrównoważonego kawioru na świecie. Pozyskiwany przez nas kawior pochodzi z malowniczego regionu Wenecji Euganejskiej (Treviso), zaledwie kilkanaście kilometrów od Wenecji, gdzie na ponad 15 hektarach chronionych i kontrolowanych terenów hodowlanych pielęgnowane są naturalne ekosystemy.
Pełny Łańcuch Produkcyjny: Producent wyróżnia się całkowitą kontrolą nad procesem – od hodowli po pakowanie. Na terenie gospodarstwa hodowanych i pielęgnowanych jest 10 najbardziej cenionych gatunków jesiotra na świecie (w tym słynna Bieługa, ceniona Osietra czy Sewruga).
Cierpliwość i Precyzja: Dojrzałość ikry wymaga nawet do 10–30 lat troskliwej opieki. Każdy okaz jesiotra jest indywidualnie monitorowany na każdym etapie wzrostu, co gwarantuje powtarzalną, najwyższą jakość.
Tradycja i Rzemiosło: Selekcja ikry oraz jej pakowanie odbywają się wyłącznie ręcznie. Kawior doprawiany jest według tradycyjnej, mistrzowskiej metody „malossol” (z minimalną dodatkiem soli), co pozwala zachować czysty, naturalny i bogaty smak produktu.
Marka ta to synonim przejrzystości, zrównoważonego rozwoju oraz bezkompromisowej dbałości o doskonałość — wartości, które idealnie wpisują się w filozofię Domus Luculli.
SKARB LUKULLA
-
Lukullusowy Grzech Podniebienia: Symfonia Prosciutto di San Daniele DOP 18 Mesi, Mozzarelli di Bufala Campana DOP, Serc Sycylijskich Karczochów, Sycylijskich Oliwek i Rukoli z Octem Balsamicznym z Modeny IGP
Lukullusowy Grzech Podniebienia
Opis:
Wykwintna kompozycja stworzona dla prawdziwych koneserów włoskiego rzemiosła kulinarnego. Szlachetna, dojrzewająca przez 18 miesięcy szynka Prosciutto di San Daniele DOP spotyka się z kremową Mozzarellą di Bufala Campana DOP, sercami sycylijskich karczochów oraz bogatym zestawem tradycyjnych sycylijskich oliwek. Całość serwowana jest na świeżej rukoli doprawionej oryginalnym octem balsamicznym z Modeny IGP i zwieńczona ekskluzywnym akcentem soli z czarną truflą oraz płatkami jadalnego złota. Do dania podajemy ciepłą, chrupiącą focaccię genueńską pokrojoną w paski.
Skład Dania:
Prosciutto di San Daniele DOP 18 Mesi (100 g) – wyselekcjonowana, maślana szynka dojrzewająca w unikalnym mikroklimacie Friuli.
Mozzarella di Bufala Campana DOP (125 g) – świeża, soczysta i pełna aksamitnego, mlecznego smaku.
Cuori di Carciofi Siciliani – serca sycylijskich karczochów w aromatycznej oliwie.
Oliwki Sycylijskie: Tradycyjne czarne oliwki Campagnole oraz gniecione zielone oliwki sycylijskie (olive verdi schiacciate).
Podłoże z Rukoli: Świeża rukola doprawiona 100% włoską oliwą z oliwek Extra Virgin, solą oraz dojrzewającym Aceto Balsamico di Modena IGP.
Luksusowe Wykończenie: Sól z czarną truflą z dodatkiem drobin jadalnego złota.
Focaccia Genovese: Ciepła, złocista focaccia na oliwie z oliwek, serwowana w koszyku i pokrojona w paski.
Profil Gastronomiczny:
Wyjątkowa harmonia pomiędzy słodkawą nutą szlachetnej wędliny a kremowością bawolego mleka, przełamana charakterystycznym, wytrawnym akcentem sycylijskich oliwek i karczochów. Szlachetną kwasowość octu balsamicznego z Modeny i orzechową świeżość rukoli wieńczy głęboki, ziemisty aromat czarnej trufli.
Proponowane Połączenie (Wino):
Greco di Tufo DOCG lub Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG – wyrazista mineralność i owocowa świeżość doskonale balansują bogactwo składników, pozostawiając podniebienie idealnie odświeżone. -
Symfonia Bresaoli della Valtellina IGP, Kremu z Parmigiano Reggiano DOP, Płatków Parmigiano Reggiano DOP, Bakłażanów i Rukoli
Skład Dania: Bresaola della Valtellina IGP (80g), połączonych z aksamitnym kremem z Parmigiano Reggiano DOP, wykończonym kroplami abruzyjskiej oliwy o smaku białych trufli. Danie wzbogacają plastry sycylijskich grillowanych bakłażanów w oliwie, płatki Parmigiano Reggiano DOP (dojrzewające ponad 18 miesięcy) oraz rukoli, skropiony 100% włoską oliwą z oliwek extra virgin, kilkoma kroplami soku z cytryny i szczyptą soli z czarnymi truflami z dodatkiem jadalnego złota.
Dodatki: Porcji towarzyszą chrupiące grissini, zaprojektowane tak, aby dopełnić degustację i podkreślić konsystencję dodatków.
Focaccia Genovese: Ciepła focaccia genovese w koszyku, pokrojona w paski
Profil Gastronomiczny: Zrównoważona harmonia pomiędzy wyrazistą słonością bresaoli a miękkością sera, skontrapunktowana aromatycznymi nutami trufli i świeżością rukoli.
Proponowane Połączenie (Wino):
Falanghina del Sannio DOC - Feudi di San Gregorio: Wino charakteryzujące się wyraźną mineralnością i świeżością, idealne do zharmonizowania komponentu lipidowego potrawy i skutecznego oczyszczenia podniebienia. -
Mortadela Lukullusa: Symfonia Mortadeli z Pistacjami, Słodkiego Provolone Auricchio i Focacci Luculli
Skład Dania: W centrum propozycji znajduje się 100 gramów najwyższej jakości Mortadeli z Pistacjami IGP, połączonej z pysznym i otulającym Słodkim Provolone Auricchio – serem półdojrzewającym o łagodnym i maślanym profilu. Całość uzupełnia granulat z sycylijskich pistacji
Dodatki: Danie serwowane jest w zestawie z Focaccią Luculli (porcja 130 gramów, podawana na ciepło w paski w koszyku w wersji z oliwą z oliwek lub z oliwkami), idealną do podkreślenia bogactwa wędliny i sera.
Profil Gastronomiczny: Zaokrąglona i otulająca harmonia, w której korzenny charakter mortadeli spotyka się z rozpływającą się słodyczą provolone, skontrapunktowaną chrupkością pistacji i aromatem ciepłej focacci.
Proponowane Połączenie (Wino):
Chianti Classico DOCG: Wino czerwone o dobrej strukturze, świeże i o łagodnych taninach, zdolne zrównoważyć tłustość mortadeli i doskonale współgrać z maślaną słodyczą sera. -
Piekło Lukullusa
Symfonia Kalabryjskiej 'Nduji, Caciocavallo i Focacci Luculli
Skład Dania: W centrum propozycji znajduje się 70 gramów autentycznej, pikantnej 'Nduji z Kalabrii, podawanej w temperaturze pokojowej, aby w pełni uwolnić jej maślaną konsystencję i bogate aromaty. Towarzyszy jej wyrazisty, półtwardy Caciocavallo Silano DOP, którego maślana struktura i delikatna słoność idealnie balansują ognistą moc wędliny. Całość dopełnia kropla 100% włoskiej oliwy z oliwek extra virgin.
Dodatki: Danie serwowane jest w zestawie z Focaccią Luculli (porcja 130 gramów, podawana na ciepło w paski w koszyku w wersji z oliwą z oliwek lub z oliwkami), niezastąpioną do nabierania i łagodzenia intensywnego charakteru 'nduji.
Profil Gastronomiczny: Intensywne i pikantne doświadczenie, w którym żar kalabryjskiej 'nduji harmonijnie stapia się z głębią i mleczną strukturą caciocavallo, skontrapunktowane aromatem ciepłej focacci.
Proponowane Połączenie (Wino):
Cirò Rosso DOC: Wino czerwone z Kalabrii, o zdecydowanej strukturze i owocowych nutach, które doskonale współgra z pikantnością i aromatem 'nduji, zamykając kompozycję w idealnej harmonii terytorialnej. -
Ekstaza Lukullusa
Spek Alto Adige, Gorgonzola z Mascarpone, Caponata, Pistacje i Focaccia Luculli
Skład Dania: W sercu tej kompozycji znajduje się 80 gramów aromatycznego Speka Alto Adige IGP, którego dymny charakter doskonale współgra z aksamitną Gorgonzolą z Mascarpone. Całość wzbogaca intensywna, słodko-kwaśna sycylijska caponata, świeża rucola oraz chrupiący granulat z sycylijskich pistacji.
Dodatki: Serwowane z ciepłą, chrupiącą Focaccią Luculli (130 gramów) oraz koszykiem chrupiących, włoskich paluszków chlebowych (włoskie grissini o różnych smakach), idealnych do celebrowania tego wielowymiarowego połączenia smaków.
Profil Gastronomiczny: Prawdziwie królewska uczta, w której alpejska tradycja speka spotyka się ze śródziemnomorskim temperamentem caponaty, chrupkością pistacji i kremową głębią gorgonzoli z mascarpone, tworząc harmonię godną stołu Lukullusa.
Proponowane Połączenie (Wino):
Kriya Cerasuolo d'Abruzzo Bio (Wino Różowe / Rosé): Wyjątkowe organiczne wino różowe o świetnej strukturze i świeżym, owocowym profilu z nutami soczystych wiśni. Jego żywa kwasowość doskonale przełamuje kremowość sera, a harmonijny smak idealnie balansuje dymny charakter speka oraz słodko-kwaśną caponatę. -
Kaprese z nutą Lukulla
Opis i Skład: Wyjątkowa interpretacja klasycznego włoskiego smaku. Chrupiąca fresella, skropiona w 100% włoską, apulijską oliwą z oliwek extra virgin (EVO), lekko zwilżona i doprawiona ekskluzywną solą truflową z jadalnym złotem (która nadaje subtelny, wyczuwalny, lecz nieprzytłaczający aromat), stanowi idealną bazę. Na niej spoczywa delikatny bocconcino z mleka bawolego (Mozzarella di Bufala Campana DOP) o wadze 125 g. Wokół układamy soczyste świeże pomidory, doprawione oliwą, solą i świeżą bazylią, a na samej mozzarellinie delikatnie spoczywa uformowany w ozdobny płatek plaster szynki parmeńskiej (Prosciutto di Parma).
Czym jest fresella? Fresella to tradycyjny, południowowłoski wypiek o podwójnie pieczonej strukturze (przypominający chrupiący suchar w kształcie krążka). Po lekkim zwilżeniu zyskuje unikalny charakter: w niektórych miejscach pozostaje przyjemnie chrupiąca, w innych zyskuje miękkość, a gdzieniegdzie chłonie oliwę i soki z pomidorów. To właśnie ten zróżnicowany miks tekstur tworzy prawdziwą przyjemność z jedzenia.
Profil Sensoryczny: Harmonijne połączenie zróżnicowanej chrupkości bazy z kremową, mleczną miękkością bawolej mozzarelli i dyskretnym, eleganckim akcentem trufli. Słodycz pomidorów oraz wyrazistość szynki tworzą niezapomniany, bogaty bukiet smaków.
Gramatura: Starannie zbilansowana porcja indywidualna (z bocconcino 125 g), gwarantująca lekkość i pełną satysfakcję.
Proponowane Połączenie (Wino lub Bąbelki)
Kieliszek Wina
-
Wino Grillo Białe Sycylijskie
-
Wino Nero D'avola Sycylijskie
PIWO
-
Birra Moretti Ricetta Originale 330ml
-
Birra Moretti La ZERO 330ml %vol 0,0% Alcool
-
Peroni Classica 330ml
-
Peroni Classica 660ml
-
Birra Moretti Filtrata A Freddo 330ml
-
Peroni Nastro Azzurro Stile Capri 330ml
WODA
-
Ferrarelle lekko gazowana l330ml
-
Ferrarelle lekko gazowana 750ml
-
Electa niegazowana 330ml
-
Electa niegazowana 750ml
SOKI
-
Yoga Optimum 100% Arancia Di Sicilia 200ml
-
Yoga Mirtillo 200ml
-
Yoga Ace 200ml
-
Yoga Mela Verde 200ml
-
Yoga Ananas Nettare 200ml
WINO NA BUTELKI
-
Ferrari Brut Metodo Classico Trento DOC - Sztuka Świętowania w Każdej Kropli
Ferrari Brut to ikona włoskiego spumante i absolutny symbol elegancji, który od 1902 roku towarzyszy najważniejszym momentom na całym świecie. To wyjątkowe Bollicine di montagna powstaje w samym sercu włoskich Alp, gdzie wyselekcjonowane grona Chardonnay dojrzewają na malowniczych zboczach gór Trydentu. Zgodnie z tradycyjną metodą Metodo Classico oraz zasadami zrównoważonego rozwoju, powstaje trunek o niezwykłej świeżości, harmonii i wyrafinowanym bukiecie.
Jako doskonały reprezentant apelacji Trentodoc Blanc de Blancs, Ferrari Brut zachwyca złocistą barwą, subtelnym, trwałym perleniem oraz bogatym aromatem dojrzałych owoców i świeżo pieczonej brioche. Wyważony, pełen energii smak sprawia, że każde spotkanie z tym spumante staje się niezapomnianym doświadczeniem.
Pojemność: 75 cl
Styl: Górskie spumante wytrawne (Brut)
Apelacja: Trento DOC (Trentodoc)
Szczep: 100% Chardonnay (Blanc de Blancs)
Zawartość alkoholu: 12,5% vol.
Alergeny: Zawiera siarczyny
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i zaciemnionym miejscu
Producent: Ferrari Trento 1902 – Famiglia Lunelli -
Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio D.O.C. - Włoskie Białe Wino Wytrawne 75 CL 13%
🍇 Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio D.O.C. – Esencja Świeżości z Kampanii 🥂
Odkryj wytrawne białe wino, którego historia sięga czasów Cesarstwa Rzymskiego. Nazwa Falanghina pochodzi od łacińskiego słowa falanga – tradycyjnej metody palikowania winorośli stosowanej w regionie Sannio od tysiącleci.
Produkowane przez renomowaną winnicę Feudi di San Gregorio, to wino jest prawdziwym ambasadorem włoskiego stylu życia.
Co oznacza skrót DOC na etykiecie Falanghina?
Oznaczenie DOC (Denominazione di Origine Controllata) to oficjalna gwarancja jakości i autentyczności.
W przypadku tego wina potwierdza ono, że:
Region pochodzenia to Kampania – wino powstało w sercu południowych Włoch, w regionie słynącym z wulkanicznych gleb, które nadają mu unikalny charakter.
Tradycyjna szczep winogron – do produkcji użyto wyłącznie szczepu Falanghina, uprawianego zgodnie z surowymi normami jakościowymi.
Gwarantowany proces produkcji – każda butelka spełnia rygorystyczne wymogi dotyczące metod winifikacji, co zapewnia powtarzalność i doskonały smak.
Wybierając Falanghina z certyfikatem DOC, masz pewność, że otrzymujesz produkt prestiżowy, będący kwintesencją słońca i tradycji winiarskiej regionu Kampania.
Profil Sensoryczny ✨
To wino stworzone dla miłośników elegancji i lekkości:
Wygląd i aromat: Intensywne, uwodzące nuty kwiatowe połączone ze świeżymi aromatami białych owoców.
Smak: Wyjątkowo świeże i rześkie na podniebieniu, idealnie zbalansowane.
Charakter: Klasyczne włoskie wino wytrawne o czystym i trwałym finiszu.
Idealne Połączenia Kulinarne 🍴
Falanghina to niezwykle wszechstronne wino, które doskonale uzupełni:
🥗 Przystawki: Świeże sałatki, carpaccio z cukinii czy bruschetta z pomidorami.
🐟 Owoce morza: Grillowane ryby, krewetki w czosnku oraz małże.
🧀 Sery: Lekkie i młode sery kozie oraz klasyczna mozzarella di bufala.
Specyfikacja Produktu 📋
Rodzaj: Białe wytrawne.
Pochodzenie: Włochy, region Kampania (Sannio).
Producent: Feudi di San Gregorio S.p.A..
Zawartość alkoholu: 13%
Alergeny: Zawiera siarczyny
Produkt jest importowany bezpośrednio z Włoch przez nas – Włochów, dzięki czemu masz pewność autentycznego włoskiego smaku i jakości. -
Berlucchi Franciacorta Satèn DOCG – Włoska Elegancja w Każdej Bąbelce
Odkryj prawdziwą ikonę włoskiego winiarstwa. Winiarnia Berlucchi, założona w 1955 roku przez przyjaciół Guido Berlucchi i Giorgio Lancianiego oraz genialnego enologa Franco Zilianiego, to światowy symbol doskonałości i niezaprzeczalny pionier w produkcji win musujących metodą tradycyjną (Metodo Classico) w regionie Franciacorta. To właśnie w 1961 roku Franco Ziliani stworzył pierwsze Pinot di Franciacorta, wyznaczając zupełnie nowy standard dla włoskich win musujących.
Oferowane przez nas wino pochodzi z bezpośredniego importu z Włoch, sprowadzane z pasją i dbałością o każdy detal przez nas – rodowitych Włochów.
Berlucchi Franciacorta Satèn zachwyca swoją jedwabistością, subtelnym musowaniem i niezwykle bogatym bukietem. To wino, które zamienia każdą chwilę w wyjątkowe święto.
Nuty Degustacyjne:
Kolor: Słomkowożółty, pełen blasku i elegancji.
Aromat: Bogaty, wyrafinowany i wielowymiarowy. Wyczuwalne akcenty dojrzałych owoców żółtych oraz tropikalnych, które z czasem ewoluują w subtelne nuty kandyzowanych cytrusów.
Smak: Na podniebieniu ujawnia wyrazistą świeżość, wyważoną kwasowość i doskonałą mineralność. Wino o wspaniałej strukturze i niezwykłej pijalności, zakończone długim, precyzyjnym i eleganckim finiszem.
Specyfikacja / Karta Techniczna (Scheda Tecnica):
Typ: Wino musujące (Vino Spumante) – Metodo Classico
Nazwa / Apelacja: Franciacorta DOCG Satèn
Szczep: 100% Chardonnay
Producent: Berlucchi
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Lombardia
Zawartość alkoholu: 12.5%
Alergeny: Zawiera siarczany (Solfiti) -
Paololeo Rosato di Susumaniello IGP Puglia – Świeżość i Elegancja z Serca Apulii
Odkryj wyjątkowe różowe wino z Apulii, wyprodukowane z unikalnej, rdzennie włoskiej odmiany Susumaniello. Szczep ten, uprawiany niemal wyłącznie w malowniczej prowincji Brindisi, swoją nazwę zawdzięcza lokalnemu dialektowi apulijskiemu i słowu somarello (osiołek). Nazwa ta nawiązuje do niezwykłej obfitości winogron, które młode krzewy dźwigają na sobie niczym pracowite osiołki.
To wino tworzone z pasją, przy zastosowaniu zaawansowanej techniki kriomaceracji (maceracji w temperaturze poniżej zera), co pozwala zachować optymalną świeżość, niesamowity bukiet aromatyczny i krystaliczny kolor.
Oferowane przez nas wino pochodzi z bezpośredniego importu z Włoch, sprowadzane z dbałością o najwyższą jakość przez nas – rodowitych Włochów.
Nuty Degustacyjne (Note Degustative):
Kolor: Subtelny, jasnoróżowy (rosa tenue), krystaliczny i niezwykle elegancki.
Aromat: Świeży, delikatny i pachnący. Zdominowany przez nuty czerwonych owoców z przyjemnym, egzotycznym akcentem w tle.
Smak: Na podniebieniu pełne, zrównoważone i okrągłe. Charakteryzuje się świetnie zbalansowaną kwasowością oraz delikatnie pikantnymi, korzennymi nutami, które długo utrzymują się w ustach. Finisz jest niezwykle świeży, owocowy i przyjemny.
Specyfikacja / Karta Techniczna (Scheda Tecnica):
Typ: Wino różowe wytrawne (Vino Rosato)
Nazwa / Apelacja: Puglia IGP
Producent: Cantine Paololeo
Szczep: 100% Susumaniello
Region uprawy: Wzgórza Valle d’Itria (350–380 m n.p.m.), Apulia
Gleba: Eluwialna, wapienno-ilasta
Zbiór: Ręczny, do małych skrzynek, w pierwszej dekadzie października
Winifikacja: Criomaceracja skórek w temperaturze poniżej zera (20 godz.), a następnie delikatna maceracja w stali nierdzewnej (6–8 godz.) i fermentacja w niskiej temperaturze.
Dojrzewanie: 3 miesiące w zbiornikach ze stali nierdzewnej, 1 miesiąc w butelce
Zawartość alkoholu: 12,5%
Kraj pochodzenia: Włochy
Alergeny: Zawiera siarczany (Solfiti)
Sprowadzane bezpośrednio z Włoch przez nas – Włochów. Gwarantujemy oryginalność, najwyższą jakość oraz autentyczny włoski smak bez pośredników. -
Piccini Collezione Oro Chianti Riserva DOCG – Klasyka i Szlachetność z Toskanii 75cl
Piccini Collezione Oro Chianti Riserva DOCG – Gorące Serce Toskanii
Są wina, które po prostu się pije, i są takie, które potrafią opowiedzieć prawdziwą historię. Piccini Collezione Oro rodzi się z rodzinnej pasji trwającej nieprzerwanie od 1882 roku – to ponad 140 lat miłości do ziemi, oddania i winiarskich sekretów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Nazwa „Collezione Oro” (Złota Kolekcja) nie jest dziełem przypadku: ta butelka stanowi najwyższą ekspresję stylu Chianti Riserva, stworzoną, by celebrować wyjątkowe chwile.
Podróż Przez Zmysły
Powstające w samym sercu Toskanii, to Chianti Riserva zawdzięcza swój wyjątkowy charakter długiemu i cierpliwemu dojrzewaniu w drewnianych beczkach. To właśnie ten cenny czas nadaje mu niepowtarzalną głębię:
Okiem: Przyciąga wzrok intensywną, głęboką rubinową czerwienią, pełną szlachetnego blasku.
Nosem: Otula bogatym i złożonym bukietem, w którym słodycz dojrzałych czerwonych owoców i soczystych czereśni przeplata się z ciepłymi akcentami przypraw korzennych oraz nutą szlachetnego drewna.
Ustami: Na podniebieniu jest niezwykle aksamitne, pełne i harmonijne. Dojrzałe, doskonale wygładzone taniny prowadzą do długiego, rozgrzewającego finiszu, który na długo pozostaje w pamięci i zachęca do kolejnego łyku.
Jak Się Nim Napawać?
To idealny towarzysz prawdziwej włoskiej uczty. Wyśmienicie komponuje się z pieczonymi czerwonymi mięsami, dziczyzną, bogatymi makaronami z tradycyjnym ragù oraz dojrzałymi serami. Serwowane w temperaturze 18°C zmienia zwykłą kolację w autentyczne, toskańskie doświadczenie kulinarne.
Prosto z Włoch: Importujemy to arcydzieło bezpośrednio z Włoch, wybierając je osobiście – jako rodowici Włosi – aby dostarczyć Ci prawdziwą włoską doskonałość bez żadnych pośredników.
Specyfikacja / Karta Techniczna (Scheda Tecnica):
Typ: Wino czerwone wytrawne (Vino Rosso)
Nazwa / Apelacja: Chianti Riserva DOCG
Linia: Collezione Oro
Producent: Tenute Piccini (Tradycja od 1882 r.)
Kraj pochodzenia i pakowania: Włochy
Region: Toskania
Zawartość alkoholu: 13,5%
Alergeny: Zawiera siarczany / anhydryt kwasu siarkowego (Solfiti)
Dodatkowe informacje: Imbottigliato in atmosfera protettiva (Butelkowane w atmosferze ochronnej) -
Gragnano Penisola Sorrentina DOC – Cantine Mariano Sabatino: Perła Kampanii w Twoim Kieliszku
Odkryj prawdziwy skarbiec kampanijnej tradycji winiarskiej – Gragnano DOC od uznanej winiarni Cantine Mariano Sabatino. Powstające w mocno ograniczonej, limitowanej ilości w malowniczym regionie Gragnano nieopodal Neapolu, to kultowe, czerwone wino półwytrawne, delikatnie musujące (frizzante). Stanowi ono niezwykłą harmonię między tradycją a nowoczesną technologią winifikacji.
To wino stworzone dla prawdziwych pasjonatów wyrazistych, a zarazem niezwykle odświeżających doznań kulinarnych.
Magia Zmysłów
Wygląd: Głęboka, rubinowoczerwona barwa ozdobiona bujną, żywiołową i aksamitną pianką, która nadaje mu niesamowitej lekkości.
Aromat: Świeży, intensywnie winny i głęboki bukiet, w którym dominują urokliwe, wyraźne nuty fiołków oraz dojrzałych owoców.
Smak (Wytrawność): Półwytrawne z owocową nutą (amabile). Na podniebieniu niezwykle żywe, świeże i owocowe – delikatna słodycz idealnie balansuje świeżą kwasowość i musowanie, pozostawiając gładki, przyjemny finisz.
Idealne Połączenia Kulinarne
Gragnano to absolutny klasyk neapolitańskiej tradycji – jest uważane za najlepsze na świecie wino do prawdziwej pizzy napoletana, dań na bazie sosów pomidorowych, wędlin oraz tradycyjnych dań kuchni kampanijnej. Najlepiej smakuje lekko schłodzone, w temperaturze 11–12°C.
Karta Techniczna (Specyfikacja):
Typ: Wino czerwone, delikatnie musujące (Czerwone Frizzante)
Smak / Wytrawność: Półwytrawne (Półwytrawne z nutą amabile)
Nazwa / Apelacja: Gragnano Penisola Sorrentina DOC
Producent: Cantine Mariano Sabatino
Region: Gragnano (Neapol), Kampania – Włochy
Szczepy: Aglianico, Piedirosso, Sciascinoso
Zawartość alkoholu: 11,5%
Pojemność: 750 ml
Temperatura serwowania: 11–12°C
Produkcja: Limitowana (Limitata)
Bezpośrednio z Włoch: Wino importowane bezpośrednio z Włoch przez nas – rodowitych Włochów. Gwarantujemy pełną autentyczność, najwyższą jakość i tradycyjny włoski smak bez pośredników. -
Riunite 1950 Lambrusco Reggiano DOC Amabile – Włoska Radość Życia z Emilii-Romanii
Odkryj prawdziwy klasyk z serca północnych Włoch! Lambrusco Reggiano DOC Amabile z prestiżowej linii 1950 winiarni Riunite to czerwone, delikatnie musujące wino (frizzante), które stanowi idealne połączenie włoskiej tradycji, lekkości i niezwykłej przyjemności degustacji.
Powstające z winogron uprawianych w malowniczej prowincji Reggio Emilia w regionie Emilia-Romania, wino to urzeka swoim przyjaznym, gładkim charakterem i subtelną słodyczą.
Podróż Przez Zmysły
Wygląd: Żywa, głęboka i radosna rubinowa czerwień ozdobiona delikatną, ulotną pianką.
Aromat: Wyrazisty, świeży i owocowy bukiet, w którym dominują apetyczne nuty dojrzałych czerwonych owoców.
Smak (Wytrawność): Półsłodkie / Gładkie (Amabile). Na podniebieniu niezwykle miękkie, harmonijne i aksamitne. Subtelna słodycz jest tu idealnie zbalansowana przez delikatne bąbelki, tworząc wino o niesamowitej pijalności.
Idealne Połączenia Kulinarne
Dzięki swojemu łagodnemu profilowi jest niesamowicie wszechstronne. Wyśmienicie towarzyszy tradycyjnym daniom kuchni z Emilii-Romanii (wędlinom takim jak Prosciutto czy Mortadella, makaronom i pizzom), jak również lżejszym, codziennym potrawom i przekąskom. Najlepiej smakuje lekko schłodzone.
Karta Techniczna (Specyfikacja):
Typ: Czerwone wino musujące (Czerwone Frizzante)
Smak / Wytrawność: Półsłodkie / Gładkie (Amabile)
Nazwa / Apelacja: Lambrusco Reggiano DOC
Linia: 1950
Producent: Cantine Riunite
Region: Reggio Emilia, Emilia-Romania – Włochy
Składniki: Winogrona, zagęszczony moszcz winogronowy, regulatory kwasowości (kwas winowy, kwas cytrynowy)
Pojemność: 750 ml
Alergeny: Zawiera siarczany (Solfiti)
Dodatkowe informacje: Butelkowane w atmosferze ochronnej
Prosto z Włoch do Twojego domu: Importujemy to wino bezpośrednio z Włoch, wybierając je osobiście – jako rodowici Włochy – aby dostarczyć Ci prawdziwą włoską jakość bez pośredników. -
Kriya Cerasuolo d'Abruzzo DOC Bio – Ekologiczna Dusza Abruzji w Wiśniowym Odcieniu 75cl
Odkryj Kriya Cerasuolo d'Abruzzo DOC Bio z cenionej winnicy Vignamadre – wino, w którym szlachetny szczep Montepulciano ukazuje swoje najbardziej świeże, zmysłowe i eleganckie oblicze.
To ekologiczne wino (vino biologico) rodzi się z głębokiego szacunku do natury oraz pasji do najwyższej jakości. Cerasuolo d'Abruzzo to wyjątkowa apelacja, słynąca z różowych win o niezwykłej strukturze i intensywnej, wiśniowej barwie – zdecydowanie wykraczająca poza klasyczne, lekkie wina różowe.
Podróż Przez Zmysły
Wygląd: Głęboki, brylantowy wiśniowo-różowy kolor (rosa ciliegia), który przyciąga wzrok swoją intensywnością i blaskiem.
Aromat: Bogaty i uwodzicielski bukiet świeżych czerwonych owoców. Wyczuwalne są wyraźne nuty dojrzałej wiśni, słodkiej truskawki, maliny oraz dzikiej borówki.
Smak (Wytrawność): Wytrawne, owocowe i doskonale zbalansowane. W ustach zachwyca wspaniałą konsystencją, orzeźwiającą kwasowością oraz harmonijnym ciałem. Każdy łyk prowadzi do eleganckiego finiszu z subtelną, migdałową nutą.
Idealne Połączenia Kulinarne
Dzięki swojej strukturze i świeżości Kriya jest niezwykle wszechstronnym winem kulinarnym. Doskonale sprawdzi się jako wyszukany aperitif, a także jako towarzysz dań rybnych, owoców morza, białego mięsa oraz miękkich, świeżych serów.
Karta Techniczna (Specyfikacja):
Typ: Wino różowe ekologiczne (Vino Rosato Biologico)
Smak / Wytrawność: Wytrawne (Secco)
Nazwa / Apelacja: Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Producent: Vignamadre
Szczep: 100% Montepulciano
Region: Abruzja – Włochy
Zawartość alkoholu: 12,5%
Pojemność: 750 ml
Certyfikat: Wino ekologiczne / biologiczne (Bio)
Bezpośrednio z Włoch: Wino importowane bezpośrednio z Włoch przez nas – rodowitych Włochów. Gwarantujemy pełną autentyczność, najwyższą jakość i prawdziwy włoski smak bez pośredników. -
Caparra & Siciliani Cirò DOC Rosso Classico – Duszny i Słoneczny Śródziemnomorski Charakter Kalabrii
Odkryj historyczną duszę południowych Włoch! Cirò DOC Rosso Classico od cenionej winiarni Caparra & Siciliani (działającej pod hasłem „Autoctoni per passione”) to kultowe czerwone wino powstające w 100% ze szlachetnego, rdzennego szczepu Gaglioppo, uprawianego w samym sercu słonecznej Kalabrii – w urokliwym Cirò Marina.
Wino powstaje w oparciu o tradycyjne metody winifikacji: po delikatnym tłoczeniu most fermentuje ze skórkami przez 72–96 godzin, po czym dojrzewa przez 8 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej oraz w beczkach. Pozwala to uzyskać niezwykłą harmonię pomiędzy autentycznym aromatem owocu a głęboką strukturą.
Podróż Przez Zmysły
Wygląd: Piękna, głęboka rubinowa czerwień o wyraźnym blasku.
Aromat: Elegancki, złożony bukiet aromatyczny, w którym subtelne akcenty kwiatowe przeplatają się z nutami dojrzałych czerwonych owoców.
Smak (Wytrawność): Wytrawne, wyważone i doskonale ustrukturyzowane. Zapewnia głębokie, harmonijne doznania na podniebieniu, łącząc świetny balans z długim, rozgrzewającym finiszem.
Idealne Połączenia Kulinarne
Cirò Rosso Classico to niezastąpiony towarzysz wyrazistych dań. Wyśmienicie pasuje do tradycyjnych makaronów z bogatym sosem mięsnym (ragù), pieczonych i duszonych czerwonych mięs, dań z grilla oraz długo dojrzewających serów.
Dla pełnego rozwinięcia bukietu zaleca się otwarcie butelki na kilkadziesiąt minut przed podaniem i serwowanie w temperaturze 16–18°C.
Karta Techniczna (Specyfikacja):
Typ: Wino czerwone wytrawne (Vino Rosso Secco)
Smak / Wytrawność: Wytrawne (Secco)
Nazwa / Apelacja: Cirò DOC Rosso Classico
Producent: Caparra & Siciliani (Cirò Marina, Kalabria)
Szczep: 100% Gaglioppo (Szczep autochtoniczny)
Dojrzewanie: 8 miesięcy w stali nierdzewnej i beczkach
Region: Kalabria – Włochy
Zawartość alkoholu: 12,5%
Pojemność: 750 ml
Alergeny: Zawiera siarczany (Solfiti)
Bezpośrednio z Włoch: Wino importowane bezpośrednio z Włoch przez nas – rodowitych Włochów. Gwarantujemy pełną autentyczność, najwyższą jakość i prawdziwy włoski smak bez pośredników. -
Paololeo Rosato di Susumaniello
Eleganckie, świeże wino różowe z Apulii o bogatym bukiecie czerwonych owoców i cytrusów. Jego żywa kwasowość, krągłość i mineralność idealnie balansują mleczną kremowość mozzarelli, słodycz pomidorów oraz wyrazistość szynki parmeńskiej. -
Rocca dei Forti Fragolino 75cl 10% – Czerwone Włoskie Wino Musujące
Czerwone włoskie wino musujące o subtelnym i uwodzicielskim aromacie dojrzałych, świeżych truskawek. Wyróżnia się delikatnym bukietem, przyjemną słodyczą oraz lekkim, orzeźwiającym perleniem, dzięki czemu stanowi idealny wybór na wyjątkowe chwile i spotkania z bliskimi. -
Corvo Terre Siciliane IGT Bianco 75 CL– Klasyczne Sycylijskie Białe Wino Wytrawne Od 1824 roku
Corvo Bianco – Poczuj Sycylijski Styl Życia!
Przenieś się prosto na słoneczną Sycylię z każdym łykiem tego wyjątkowego wina. Corvo dal 1824 to ikona włoskiego winiarstwa, która perfekcyjnie łączy wielopokoleniową tradycję z nowoczesną świeżością. To idealny wybór dla osób poszukujących autentycznych, śródziemnomorskich aromatów w eleganckim wydaniu.
Profil: Świeże, wytrawne wino o wyraźnym, śródziemnomorskim aromacie.
Pochodzenie: Prosto z serca Sycylii (Terre Siciliane IGT).
Smak: Harmonijne, lekkie i niezwykle rześkie – doskonałe na każdą okazję.
Szczegóły produktu:
Pojemność: 750 ml
Zawartość alkoholu: 12% VOL
Alergeny: Zawiera siarczyny
-
Corvo Rosso Terre Siciliane IGT – Kultowe Sycylijskie Wino Czerwone Wytrawne (Od 1824 Roku)
Przenieś się na słoneczną Sycylię dzięki jednemu z najbardziej rozpoznawalnych włoskich win czerwonych. Corvo Rosso to Prawdziwa ikona winiarstwa, produkowana od 1824 roku z tradycyjnych sycylijskich szczepów (Nero d'Avola oraz Nerello Mascalese). Łączy bogatą historię z wyrafinowanym, zrównoważonym charakterem.
Dlaczego warto po nie sięgnąć?
Profil: Wytrawne, harmonijne i aksamitne, o intensywnym bukiecie dojrzałych czerwonych owoców.
Pochodzenie: Słoneczna Sycylia (Terre Siciliane IGT).
Smak: Pełny, przyjemny i dobrze ustrukturyzowany, z delikatnie zaznaczonymi garbnikami.
Propozycje podania:
Corvo Rosso znakomicie uzupełnia wyraziste potrawy kuchni śródziemnomorskiej:
Dania mięsne: Pieczone i grillowane czerwone mięsa, jagnięcina oraz pieczeń wieprzowa.
Makarony: Sycylijska Pasta alla Norma, lasagne oraz bogate sosy na bazie pomidorów i mięsa.
Sery: Dojrzałe sery twarde (np. Pecorino Siciliano, Parmigiano Reggiano).
Serwowanie:
Najlepiej smakuje podawane w temperaturze 16–18°C.
Szczegóły produktu:
Pojemność: 750 ml
Zawartość alkoholu: 13% VOL
Alergeny: Zawiera siarczyny -
Berlucchi Franciacorta Max Rosé 75 cl
Berlucchi Franciacorta Max Rosé 75 cl
Włochy w Twoim Kieliszku: Symbol Elegancji i Włoskiego Stylu Życia
Pozwól sobie i Twoim gościom na odrobinę prawdziwego, włoskiego luksusu. Berlucchi Franciacorta Max Rosé to nie po prostu wino musujące – to hołd dla tradycji, pasji oraz niepowtarzalnego klimatu lombardzkiego regionu Franciacorta, z którego pochodzą najbardziej cenione bąbelki we Włoszech.
Dlaczego warto wybrać Max Rosé?
Niezapomniane Wrażenia Sensoryczne: Delikatna, trwałą perlistość połączona z urzekającym różowym odcieniem. W aromacie wyczuwalne są nuty dojrzałych owoców leśnych, czerwonokrzewu oraz świeżej skórki chleba. Na podniebieniu – niezwykle zrównoważone, wytrawne, z przyjemnym, orzeźwiającym finiszem.
Prestiżowa Marka: Berlucchi to pionier i ikona Franciacorty, marka rozpoznawana i ceniona przez koneserów na całym świecie.
Eleganckie Opakowanie Prezentowe (Astucciato): Stylowe pudełko podkreśla wyjątkowy charakter trunku. To gotowy, wyrafinowany prezent na wyjątkowe okazje, spotkania biznesowe czy romantyczne wieczory.
Doskonałe Połączenie:
Max Rosé idealnie sprawdzi się jako elegancki aperitif, ale równie wspaniale komponuje się z daniami z ryb, owocami morza, delikatną wędliną oraz dojrzałymi serami.
Podaruj swoim bliskim lub gościom moment prawdziwej włoskiej radości! -
De Liso BIO Aglianico IGP 75 cl
De Liso BIO Aglianico IGP – Smak Słonecznego Południa Włoch
Gdzieś między łagodnymi wzgórzami a włoskim słońcem kryje się sekret szczepu Aglianico. To tutaj, na zrównoważonych i certyfikowanych uprawach ekologicznych, powstaje wino stworzone z myślą o osobach, dla których liczy się czysta natura i autentyczne pochodzenie. bez sztucznych nawozów, w pełnej harmonii z ziemią.
Aglianico, nazywane często „Barolo Południa”, wnosi do kieliszka dojrzałe akcenty ciemnych owoców, wyrazistą strukturę oraz szlachetny, zbalansowany finisz przy zawartości alkoholu 13%. To doskonały wybór dla miłośników produktów BIO, poszukujących w winie głębi, historii oraz elegancji pozbawionej zbędnych kompromisów.
Kulinarne Inspiracje
Wino idealnie dopełni wieczory przy stole, tworząc zgraną całość z:
Pieczonym i grillowanym czerwonym mięsem
Dojrzałymi, wyrazistymi serami
Klasycznymi daniami kuchni włoskiej na bazie gęstych sosów pomidorowych
Informacje o Produkcie
Typ: Czerwone, wytrawne
Certyfikacja: Produkt rolnictwa ekologicznego (BIO)
Pochodzenie: Włochy, IGP
Zawartość Alkoholu: 13% vol.
Pojemność: 75 cl
Przechowywanie: Miejsce suche, chłodne i zacienione -
Turà Rosato IGT 75 CL Włoskie Różowe Wino Musujące 11%
Turà Rosato Trevenezie IGT – Włoska Świeżość w Każdym Kieliszku
Pomiędzy majestatycznymi Alpami a brzegami Adriatyku rozciąga się malowniczy region Trevenezie. To stamtąd, z krainy o bogatej tradycji winiarskiej i wyjątkowym mikroklimacie, pochodzi Turà Rosato – delikatnie musujące wino (frizzante), które uchwyciło swobodę i radość włoskiego stylu życia.
Starannie dobrana kompozycja czerwonych odmian winogron nadaje trunkowi uwodzicielski, owocowy bukiet oraz miękką, zbalansowaną strukturę. Subtelne, orzeźwiające bąbelki i umiarkowana zawartość alkoholu (11%) czynią je idealnym wyborem dla osób poszukujących wina lekkiego, a zarazem wyrazistego w swoim autentycznym charakterze.
Inspiracje Kulinarne
Wyśmienicie smakuje mocno schłodzone, tworząc harmonijne połączenie z:
Lekkimi sałatkami i przystawkami
Makaronami w delikatnych, jasnych sosach
Daniami na bazie białego mięsa i ryb
Serwowane jako elegancki aperitif
Informacje o Produkcie
Typ: Różowe wino musujące (Vino Rosato Frizzante)
Pochodzenie: Włochy, Trevenezie IGT
Zawartość Alkoholu: 11% vol.
Pojemność: 75 cl
Informacje dodatkowe: Zawiera siarczyny. Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu.
-
Ferrari Rosé Trentodoc – Elegancja z Górskich Winnic Trydentu 75 cl
U stóp alpejskich szczytów Trydentu, gdzie czyste górskie powietrze spotyka się ze słonecznym klimatem północnych Włoch, od 1902 roku powstają jedne z najbardziej cenionych win musujących na świecie. Ferrari Rosé Trentodoc to owoc zrównoważonej, górskiej uprawy oraz tradycyjnej metody szampańskiej (Metodo Classico), łączący w sobie stuletnie dziedzictwo i ponadczasową elegancję.
Harmonijne połączenie odmian Pinot Nero (60%) oraz Chardonnay (40%) tworzy trunek o wyjątkowej strukturze. Długi proces dojrzewania na osadzie drożdżowym – trwający ponad dwa lata – nadaje winu piękny, miedziano-różowy odcień oraz niezwykle drobne, trwałe bąbelki. W bukiecie nuty świeżo pieczonej brioche przeplatają się z aromatem dojrzałych, czerwonych owoców leśnych, oferując idealny balans pomiędzy wyrazistością Pinot Nero a subtelną świeżością Chardonnay.
Inspiracje Kulinarne
Trunek ten wspaniale wzbogaci wyjątkowe chwile przy stole, tworząc spójną całość z:
Wykwintnymi przystawkami, carpaccio z łososia i tuńczyka
Owoce morza oraz pieczonymi rybami
Daniami na bazie cielęciny i delikatnego drobiu
Serwowany jako prestiżowy aperitif
Informacje o Produkcie
Typ: Różowe wino musujące, wytrawne (Brut)
Pochodzenie: Włochy, Trentino-Alto Adige (Trentodoc DOC)
Metoda produkcji: Metodo Classico (dojrzewanie w butelce > 24 miesiące)
Szczepy: 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Pojemność: 75 cl (w eleganckim kartonowym opakowaniu)
Przechowywanie: Miejsce chłodne, suche i zacienione, w pozycji poziomej -
Corte dei Rovi Montepulciano d'Abruzzo DOC – Sercowa Nuta Środkowych Włoch 75 cl
Z malowniczego regionu Abruzji, rozciągającego się pomiędzy majestatycznym pasmem Apeninów a błękitnymi wodami Morza Adriatyckiego, pochodzi klasyczne Corte dei Rovi Montepulciano d'Abruzzo DOC. To czerwone, wytrawne wino jest doskonałym odzwierciedleniem słonecznego klimatu i bogatej tradycji winiarskiej tego obszaru.
Trunek wyróżnia się głęboką, rubinową barwą oraz intensywnym, wyrazistym bukietem z dominującymi akcentami dojrzałych, czerwonych owoców. Na podniebieniu zachwyca zbalansowaną strukturą, przyjemną wytrawnością oraz gładkim, wytrawnym finiszem. To uniwersalne i niezwykle przystępne wino, które wnosi na stół autentyczny włoski styl.
Inspiracje Kulinarne
Tradycyjny charakter tego wina czyni je świetnym kompanem do codziennych i odświętnych posiłków. Idealnie komponuje się z:
Treściwymi daniami mięsnymi, pieczeniami i potrawami z grilla
Tradycyjnymi makaronami z sosami pomidorowymi i mięsnymi (ragù)
Dojrzałymi i półtwardymi serami
Włoskimi wędlinami oraz przystawkami
Informacje o Produkcie
Typ: Czerwone, wytrawne
Pochodzenie: Włochy, Abruzja (Montepulciano d'Abruzzo DOC)
Barwa: Intensywnie czerwona
Pojemność: 750 ml
Przechowywanie: Miejsce chłodne, suche i zacienione -
Maschio Prosecco DOC Treviso Extra Dry 75 cl– Lekkość i Radość z Serca Wenecji
Maschio Prosecco DOC Treviso Extra Dry – Lekkość i Radość z Serca Wenecji
W malowniczych winnicach prowincji Treviso, położonych w samym sercu regionu Veneto, rodzi się jedno z najbardziej kultowych włoskich wina musujących. Maschio Prosecco DOC Treviso to synonim włoskiej gościnności, elegancji oraz bezpretensjonalnej radości dzielenia się chwilą przy stole.
To wyjątkowe wino musujące typu Extra Dry zachwyca jasnosłomkową barwą oraz drobnym, przyjemnie orzeźwiającym perleniem. W aromacie dominują świeże, owocowe nuty zielonego jabłka i dojrzałej gruszki, wykończone subtelną akcentacją białych kwiatów. Na podniebieniu jest niezwykle miękkie, lekko owocowe i zbalansowane przyjemną świeżością. Powstaje w zgodzie ze środowiskiem naturalnym, co potwierdza certyfikat zrównoważonej produkcji SQNPI.
Inspiracje Kulinarne
Lekki i wyrazisty charakter tego Prosecco czyni je doskonałym wyborem na każdą okazję. Wyśmienicie smakuje:
Jako Klasyczny Aperitif rozpoczynający każdy udany wieczór
W połączeniu z lekkimi przystawkami, owocami morza i sushi
Do delikatnych dań z makaronu i risotto
W towarzystwie świeżych serów oraz wędlin
Informacje o Produkcie
Typ: Wino musujące, Extra Dry
Pochodzenie: Włochy, Veneto (Prosecco DOC Treviso)
Certyfikat: SQNPI (Qualità Sostenibile - Zrównoważona produkcja)
Pojemność: 750 ml
Przechowywanie: Miejsce chłodne, suche i zacienione; serwować mocno schłodzone (6-8°C) -
Bolla Cuvée Première Extra Dry 75 cl– Włoska Elegancja i Wszechstronność
Włoska tradycja winiarska spotyka się z dbałością o każdy detal w musującym wydaniu Bolla Cuvée Première Extra Dry. To wyjątkowe białe wino musujące zachwyca subtelną elegancją, świeżością oraz harmonijną kompozycją, stworzoną z myślą o celebrowaniu wspólnych chwil.
Trunek wyróżnia się delikatnym bukietem aromatycznym z wyrazistymi, owocowymi akcentami i przyjemną, gładką perlistością. Jego wyważony profil smakowy typu Extra Dry sprawia, że jest niezwykle uniwersalne i doskonale odnajduje się na każdym stole.
Inspiracje Kulinarne
Niezwykle wszechstronny charakter tego wina czyni je idealnym kompanem różnorodnych potraw. Wyśmienicie komponuje się z:
Eleganckim aperitifem na rozpoczęcie posiłku
Pieczonymi rybami i owocami morza
Lekkim couscous oraz daniami kuchni śródziemnomorskiej
Potrawami wegetariańskimi i świeżymi sałatkami
Informacje o Produkcie
Typ: Białe wino musujące, Extra Dry
Pochodzenie: Włochy
Pojemność: 750 ml
Przechowywanie: Miejsce chłodne, suche i zacienione; serwować mocno schłodzone -
Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 75 cl – Szczyt Włoskiej Elegancji
Z malowniczych, stromych wzgórz Valdobbiadene, wpisanych na listę światowego dziedzictwa UNESCO, pochodzi klasa sama w sobie – Bolla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. To wyjątkowe wino musujące reprezentuje najwyższy poziom apelacji Prosecco, gdzie unikalny mikroklimat i stuletnia tradycja tworzą trunek o niepowtarzalnym szlachetnym profilu.
To musujące wino typu Extra Dry zachwyca aksamitną teksturą, delikatnymi, trwałymi bąbelkami oraz bogatym aromatem świeżych owoców i białych kwiatów. Idealny balans między owocową słodyczą a przyjemną rześkością sprawia, że każdy kieliszek to wyrafinowana uczta dla zmysłów.
Inspiracje Kulinarne
Wyjątkowy profil smakowy tego Prosecco czyni je doskonałym towarzyszem wykwintnych posiłków. Wyśmienicie komponuje się z:
Eleganckim aperitifem rozpoczynającym wyjątkowe spotkania
Wytrawnymi tartami oraz warzywnymi zapiekankami
Rybami z grilla i owocami morza
Pieczonym, delikatnym białym mięsem
Wyselekcjonowanymi serami
Informacje o Produkcie
Typ: Wino musujące, Extra Dry
Pochodzenie: Włochy, Veneto (Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG)
Pojemność: 750 ml
Informacje dodatkowe: Zawiera siarczyny
Przechowywanie: Miejsce chłodne, suche i zacienione; serwować mocno schłodzone -
Ceretto Barolo DOCG 2021 – Król Win z Mglistych Wzgórz Langhe 75 cl
W samym sercu regionu Piemont, wśród łagodnych i mglistych wzgórz Langhe, rodzi się wino uznawane na całym świecie za „króla win i wino królów”. Ceretto Barolo DOCG z wyjątkowego rocznika 2021 to Prawdziwe arcydzieło włoskiego winiarstwa – trunek o niesamowitej energii, głębi i potencjale starzenia, powstały z pasji oraz bezkompromisowej dbałości o każdy detal kultowej rodziny Ceretto.
Rocznik 2021 przyniósł winogronom Nebbiolo perfekcyjną równowagę między dojrzałością a świeżością. Wino zachwyca szlachetną, rubinową barwą z granatowymi refleksami. Bukiet to prawdziwy spektakl zmysłów: intensywne aromaty dojrzałych wiśni, suszonych róż i fiołków przeplatają się z wyrafinowanymi nutami trufli, przypraw korzennych oraz leśnego poszycia. Na podniebieniu zachwyca monumentalną strukturą, niezwykle aksamitnymi taninami i długim, dystyngowanym finiszem, który z czasem będzie rozwijać kolejne warstwy złożoności.
Inspiracje Kulinarne
Tak wybitny rocznik wymaga oprawy na najwyższym poziomie. Wyśmienicie komponuje się z:
Wykwintnymi pieczeniami z czerwonego mięsa oraz dziczyzną
Daniami z dodatkiem świeżej białej trufli z Alba
Długo dojrzewającymi, szlachetnymi serami (np. Parmigiano Reggiano, Castelmagno)
Podawane jako wino medytacyjne na wyjątkowe, podniosłe chwile
Informacje o Produkcie
Rocznik: 2021
Typ: Czerwone, wytrawne
Pochodzenie: Włochy, Piemont (Barolo DOCG)
Szczep: 100% Nebbiolo
Pojemność: 750 ml
Informacje dodatkowe: Zawiera siarczyny
Przechowywanie: Miejsce chłodne, suche i zacienione, w pozycji poziomej (doskonały potencjał starzenia) -
Lamberti Amarone della Valpolicella DOCG 2019 75 cl– Dojrzałość i Tradycja w Każdej Kropli
W sercu malowniczego regionu Veneto rodzi się jedno z najbardziej prestiżowych i cenionych win na świecie – Amarone della Valpolicella DOCG. Wino Lamberti z rocznika 2019 to szlachetny efekt lat starannego leżakowania, tworzony z pasją i szacunkiem dla stuletniej tradycji winiarskiej.
Sekret niezwykłej głębi Amarone tkwi w tradycyjnej metodzie appassimento. Najlepsze, ręcznie zbierane winogrona poddawane są wielomiesięcznemu procesowi naturalnego suszenia w przewiewnych pomieszczeniach. Dopiero po utracie części wody i maksymalnej koncentracji cukrów oraz aromatów trafiają do tłoczenia. Najwyższy certyfikat jakości DOCG stanowi gwarancję autentycznego pochodzenia oraz bezkompromisowego standardu.
Trunek zachwyca głęboką, rubinową barwą oraz bogatym bukietem, w którym nuty dojrzałych wiśni, konfitury śliwkowej i suszonych owoców przeplatają się ze szlachetnymi akcentami przypraw i czekolady. Na podniebieniu jest pełne, aksamitne i niezwykle wyraziste, z doskonałą strukturą oraz rozgrzewającym, eleganckim finiszem przy zawartości alkoholu 15%.
Inspiracje Kulinarne
Wyjątkowy charakter tego wina wymaga odpowiedniej oprawy kulinarnej. Wyśmienicie komponuje się z:
Wykwintnymi daniami z czerwonego mięsa i pieczeniami
Dziczyzną w aromatycznych sosach
Dojrzałymi, wyrazistymi serami
Podawane jako wino medytacyjne na wyjątkowe wieczory
Informacje o Produkcie
Rocznik: 2019
Typ: Czerwone, wytrawne
Pochodzenie: Włochy, Veneto (Amarone della Valpolicella DOCG)
Zawartość Alkoholu: 15% vol.
Pojemność: 75 cl
Informacje dodatkowe: Zawiera siarczyny
Przechowywanie: Miejsce chłodne, suche i zacienione, w pozycji poziomej -
Bellini Canella – Ikoniczny Koktajl z Wenecji 75 cl
Prosto z malowniczej Wenecji pochodzi jeden z najbardziej uwielbianych włoskich aperitifów na świecie – legendarne Bellini Canella. To harmonijne połączenie włoskiego wina musującego Brut oraz świeżego soku i miąższu z dojrzałych, białych brzoskwiń, zwieńczone kilkoma kroplami soku z malin. To właśnie maliny nadają mu charakterystyczny, ikoniczny odcień różu.
Sekret niesamowitej świeżości tego drinka tkwi w wyselekcjonowanych białych brzoskwiniach, których uprawę rodzina Canella nadzoruje przez cały rok. Owoce są zbierane wyłącznie w momencie pełnej dojrzałości, co gwarantuje maksymalną słodycz, soczystość oraz naturalny, zniewalający aromat. Ewentualny osad z miąższu brzoskwiń na dnie butelki jest najlepszym dowodem na w fully naturalny charakter produktu.
Inspiracje Kulinarne
Bellini Canella to uosobienie włoskiego stylu życia i idealny dodatek do celebrowania wyjątkowych chwil. Wyśmienicie sprawdza się:
Jako orzeźwiający aperitif na powitanie gości
Podczas lekkich brunchów oraz romantycznych spotkań
W towarzystwie świeżych owoców, lekkich przekąsek i deserów
Informacje o Produkcie
Skład: Wino musujące Brut, sok i miąższ z białych brzoskwiń (24%), sok z malin
Pochodzenie: Włochy, Wenecja
Pojemność: 750 ml
Informacje dodatkowe: Zawiera siarczyny
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu; serwować mocno schłodzone (przed podaniem delikatnie obrócić butelkę, aby wymieszać miąższ) -
Sant'Orsola Brachetto d'Acqui DOCG Dolce 75 cl – Słodka Elegancja z Piemontu
Wyobraź sobie letni wieczór na jednym z piemonckich wzgórz, czyste powietrze, aromat świeżo rwanych truskawek i dźwięk kieliszków wznoszonych za dobrą chwilę. Sant'Orsola Brachetto d'Acqui to słodkie wino musujące, które przenosi ten niepowtarzalny klimat prosto na Twój stół.
Głęboka, rubinowa barwa i delikatnie musujące bąbelki skrywają w sobie zniewalający bukiet dojrzałych owoców leśnych oraz świeżych płatków róż. Aksamitna słodycz jest tu idealnie przełamana naturalną rześkością, dzięki czemu każdy łyk staje się lekką, wyrafinowaną przyjemnością. Najwyższa włoska apelacja DOCG to gwarancja, że sięgasz po trunek stworzony z prawdziwą pasją i szacunkiem do tradycji.
Chwile, które warto podkreślić:
Do słodkich akcentów: Niezastąpione do świeżych truskawek, malin oraz owocowych tart
Dla miłośników czekolady: Genialnie balansuje smak deserów na bazie gorzkiej i mlecznej czekolady
Na wyjątkowe okazje: Idealne jako wyrafinowany, słodki toast na powitanie gości
W skrócie:
Typ: Czerwone wino musujące, słodkie (Dolce)
Pochodzenie: Włochy, Piemont (Brachetto d'Acqui DOCG)
Pojemność: 75 cl
Serwowanie: Mocno schłodzone (8-10°C) -
Marchesi Antinori Fichimori Salento IGT 75 cl– Czerwone Wino, Które Podaje Się na Zimno
Co się stanie, gdy ponad 600 lat winiarskiej tradycji legendarnej rodziny Marchesi Antinori spotka się z przełamującą schematy innowacją? Powstaje Fichimori Tormaresca – absolutnie wyjątkowe czerwone wino ze słonecznego Salento, stworzone po to, by łamać utarte zasady i zachwycać orzeźwieniem.
Sercem tego wina są winogrona odmiany Negroamaro z dodatkiem odrobiny Syrah, pochodzące z posiadłości Masseria Maime w San Pietro Vernotico. Dzięki specjalnej technologii produkcji uzyskano trunek o umiarkowanej zawartości alkoholu, niezwykłej lekkości oraz intensywnym aromacie dojrzałych czerwonych owoców. Fichimori to czerwone wino, które najlepiej smakuje mocno schłodzone, wnosząc powiew apulijskiego słońca i morskiej bryzy prosto do Twojego kieliszka.
Idealne momenty na kieliszek Fichimori:
Letnie popołudnia i wieczory: Doskonała alternatywa dla klasycznych win białych i różowych, kiedy szukasz orzeźwienia
Aperitif w nowoczesnym stylu: Zaskocz swoich gości czerwonym winem podanym prosto z lodówki
Stół pełen smaków: Wyśmienicie pasuje do lekkich przystawek, włoskich wędlin, dań na bazie ryb oraz potraw z grilla
W skrócie:
Typ: Czerwone, wytrawne (podawane na zimno)
Producent: Marchesi Antinori (Tormaresca)
Pochodzenie: Włochy, Apulia (Salento IGT)
Szczepy: Negroamaro, Syrah
Pojemność: 750 ml
Serwowanie: Podawać mocno schłodzone (8-10°C) -
Rocca dei Forti Spumante Brut 75 cl– Włoska Klasyka i Szlachetna Świeżość
Włoskie doświadczenie w tworzeniu bąbelków kryje się w każdej butelce wytrawnego spumante od Rocca dei Forti. To trunek stworzony dla tych, którzy cenią w winiarstwie czystość, lekkość i bezpretensjonalną elegancję w codziennym wydaniu.
Słomkowożółta barwa ze złocistymi refleksami oraz drobne, trwale musujące bąbelki budzą zmysły już od pierwszego nalania do kieliszka. Subtelny bukiet roztacza aromaty dojrzałych, żółtych owoców przeplatane akcentami białych kwiatów. Na podniebieniu wino jest niezwykle wyważone, świeże i długie, z wyrazistym, wytrawnym finiszem.
Włoski styl serwowania:
Doskonały Aperitif: Uniwersalny wybór na rozpoczęcie każdego spotkania ze znajomymi lub rodzinnej kolacji
Lekkie Przystawki: Wyśmienicie komponuje się z owocami morza, carpaccio z białych ryb oraz delikatnymi serami
Śródziemnomorska Kuchnia: Świetnie pasuje do dań na bazie makaronów, risotta oraz pieczonych warzyw
W skrócie:
Typ: Białe wino musujące, wytrawne (Brut)
Pochodzenie: Włochy
Pojemność: 750 ml
Serwowanie: Podawać mocno schłodzone (6-8°C) -
Fontanafredda Asti Dolce
KAVA / CAFFÈ LA CUCCUMELLA
Opis: Prawdziwy rytuał neapolitańskiej kawy, przygotowywanej tak, jak w Neapolu od XIX wieku. Używamy naszej ekskluzywnej mieszanki, palonej i mielonej we Włoszech wyłącznie dla Domus Luculli, parzonej w tradycyjnej odwracalnej kawiarce cuccumella. To powolne i delikatne parzenie wydobywa aromaty, uwalniając autentyczne i ponadczasowe doświadczenie zmysłowe. Oprócz małego rytuału — który wymaga około 3 minut oczekiwania przy stole po odwróceniu kawiarki, co jest niezbędne, aby woda naturalnie przesączyła się przez mieszankę przed nalaniem kawy do filiżanki — odkryjesz przyjemność kawy pełnej, harmonijnej i delikatniejszej niż klasyczne espresso.
Zasady serwowania:
Nasza gościnność: Neapolitańską kawę oferujemy w prezencie każdemu, kto wybierze nasze propozycje gastronomiczne (minimalna wartość zamówienia: 35 PLN na osobę).
Zasady serwowania:
Nasza gościnność: Neapolitańską kawę oferujemy w prezencie każdemu, kto wybierze nasze propozycje gastronomiczne (minimalna wartość zamówienia: 35 PLN na osobę).
-
Cuccumella (1 osoba)
za całą kawiarkę -
Cuccumella (4 osoby)
za całą kawiarkę dla 4 osób
Produkty sycylijskie
-
Carciofi Grigliati Domus Luculli
Wyśmienite sycylijskie karczochy, delikatnie grillowane i zatopione w aromatycznej zalewie z oliwy z oliwek extra vergine z dodatkiem ziół, czosnku i papryczki chili. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Prawdziwy smak sycylijskiego słońca – Grillowane Karczochy od Domus Luculli!
Carciofi Grigliati to wyjątkowy przysmak łączący głęboki, lekko dymny smak grillowanych serc karczocha z wyrazistym aromatem czosnku, natki pietruszki i delikatnej nuty pikantnej papryczki. Dzięki tradycyjnemu procesowi grillowania warzywa zachowują swoją idealną chrupkość oraz wyjątkowy charakter.
Produkt powstaje wyłącznie z wyselekcjonowanych składników bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli. Wyśmienita propozycja dla miłośników autentycznej kuchni włoskiej.
Z czym serwować?
Jako wykwintny element włoskiej deski wędlin i serów (Antipasto Misto).
Jako dodatek do wykwintnych sałatek, dań makaronowych oraz risotto.
Do pizzy, bruschetty, dań z grilla oraz jako samodzielna przekąska.
Masa netto: 280 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Karczochy grillowane, oliwa z oliwek extra vergine, olej słonecznikowy, czosnek, natka pietruszki, papryczka chili, pozostałość octu winnego.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce, dbając o to, by karczochy były całkowicie przykryte oliwą, i spożyć w ciągu kilku dni. -
Melanzane Grigliate Domus Luculli
Świeże sycylijskie bakłażany, delikatnie grillowane i zatopione w aromatycznej zalewie z oliwy z oliwek extra vergine z dodatkiem natki pietruszki, czosnku oraz papryczki chili. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Tradycyjny smak sycylijskiego gilla – Grillowane Bakłażany od Domus Luculli!
Melanzane Grigliate to klasyka włoskich przystawek. Plastry świeżych bakłażanów są starannie grillowane, co nadaje im wyjątkowy, lekko dymny aromat, a następnie doprawiane tradycyjnymi ziołami i czosnkiem.
Produkt powstaje z wyselekcjonowanych warzyw bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli. Idealna propozycja dla miłośników autentycznej kuchni włoskiej.
Z czym serwować?
Jako wyśmienita przystawka (Antipasto) na desce włoskich serów i wędlin.
Doskonały dodatek do kanapek, panini, foccacii oraz domowej pizzy.
Wspaniały dodatek do dań głównych, pieczonych mięs i sałatek.
Masa netto: 280 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Świeże bakłażany grillowane, oliwa z oliwek extra vergine, olej słonecznikowy, natka pietruszki, czosnek, papryczka chili, pozostałość octu winnego.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce, dbając o to, by bakłażany były całkowicie przykryte oliwą, i spożyć w ciągu kilku dni. -
Antipasto alla Siciliana Domus Luculli
Aromatyczna kompozycja sycylijskich specjałów: paski bakłażana, chrupiące karczochy, czarne i zielone oliwki oraz suszone pomidory. Całość zanurzona w wysokiej jakości zalewie z oliwy z oliwek extra vergine z dodatkiem czosnku i oregano. Produkt przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Bogactwo sycylijskich smaków w jednym słoiczku – Antipasto alla Siciliana od Domus Luculli!
Antipasto alla Siciliana to idealne połączenie tradycyjnych składników, które definiują śródziemnomorską kuchnię. Wyselekcjonowane warzywa i oliwki tworzą bogatą paletę smaków – od delikatnej słodyczy suszonych pomidorów po wyrazisty akcent oregano i czosnku.
Produkt powstaje z najwyższej jakości składników bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Gotowa, wykwintna przystawka na deski wędlin, serów i pieczywa (bruschetta, focaccia).
Doskonały dodatek do sałatek, dań makaronowych oraz pizzy.
Wspaniała przekąska do wina i na spotkania w gronie przyjaciół.
Masa netto: 280 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Bakłażany w paskach, karczochy, czarne oliwki, zielone oliwki, suszone pomidory, oliwa z oliwek extra vergine, olej słonecznikowy, czosnek, oregano, pozostałość octu winnego.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce, dbając o to, by składniki były całkowicie przykryte oliwą, i spożyć w ciągu kilku dni. -
Zucchine Grigliate Domus Luculli
-
Grigliata Mista di Ortaggi Domus Luculli
-
Carciofi della Nonna Domus Luculli
Tradycyjne sycylijskie karczochy przygotowywane według domowej receptury z dodatkiem czosnku, oregano i papryczki chili. Przygotowane i zapakowane na Sycylii wyłącznie dla marki Domus Luculli.
Prawdziwa klasyka sycylijskiej kuchni – Carciofi Della Nonna od Domus Luculli!
Sercem tego przetworu są wyselekcjonowane, chrupiące karczochy doprawione aromatycznym czosnkiem, oregano oraz odrobiną pikantnej papryczki chili. Całość zanurzona jest w aromatycznej zalewie z oliwy z oliwek extra vergine i oleju słonecznikowego z nutą octu winnego.
Produkt jest przygotowywany i pakowany bezpośrednio na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli. To doskonała propozycja dla miłośników autentycznych, południowowłoskich smaków.
Z czym serwować?
Klasyczny element włoskiej deski wędlin i serów (Antipasto Misto).
Wyśmienity dodatek do pizzy, sałatek oraz dań makaronowych.
Doskonała samodzielna przekąska do lampki wytrawnego wina.
Szczegóły produktu (Dettagli del prodotto):
Masa netto: 280 g
Opakowanie: Szklany słoik (Barattolo in vetro)
Marka (Marca): Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii / wyłączność)
Składniki (Ingredienti): Karczochy, oliwa z oliwek extra vergine, olej słonecznikowy, czosnek, oregano, papryczka chili, pozostałość octu winnego. Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania (Conservazione): Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce, dbając o to, by karczochy były przykryte oliwą, i spożyć w ciągu kilku dni. -
Peperonata Siciliana Domus Luculli
Wyśmienita sycylijska peperonata ze świeżej papryki i miąższu pomidorowego, wzbogacona chrupiącymi migdałami, słodkimi rodzynkami, cebulą oraz świeżą miętą. Całość połączona w tradycyjnej, słodko-kwaśnej nutzie. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Słońce Sycylii w Twojej kuchni – Peperonata Siciliana od Domus Luculli!
Peperonata Siciliana to niezwykle aromatyczne danie, w którym słodycz świeżej papryki doskonale komponuje się z nutą octu winnego, migdałami oraz orzeźwiającym akcentem mięty. Przygotowywana według tradycyjnej sycylijskiej receptury na bazie najwyższej jakości oliwy z oliwek extra vergine.
Produkt powstaje bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Wyśmienity dodatek do pieczonych i grillowanych mięs (szczególnie drobiu i wieprzowiny).
Jako samodzielne antipasto z wiejskim pieczywem, grzankami lub bruschettą.
Doskonałe uzupełnienie deski serów oraz dań rybnych.
Masa netto: 280 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Świeża papryka, miąższ z pomidorów, oliwa z oliwek extra vergine, migdały, rodzynki sultanki, cebula, mięta, sól, cukier, ocet winny.
Zawiera siarczany oraz migdały (orzechy).
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.
-
Caponata alla Siciliana Domus Luculli
Wyśmienita, klasyczna sycylijska caponata przygotowana według tradycyjnej receptury. Połączenie świeżych bakłażanów, papryki, marchewki i selera z oliwkami, kaparami, orzeszkami piniowymi oraz słodko-kwaśną nutą rodzynek i octu winnego. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Królowa sycylijskiego stołu – Tradycyjna Caponata od Domus Luculli!
Caponata Siciliana to jedno z najbardziej kultowych dań kuchni śródziemnomorskiej. Charakteryzuje się bogatym, głębokim smakiem oraz idealnym zbalansowaniem nut słodkich i kwaśnych. Do jej przygotowania używa się wyłącznie dojrzałych w sycylijskim słońcu, świeżych warzyw oraz najwyższej jakości oliwy z oliwek extra vergine.
Produkt powstaje według autentycznej receptury bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Jako tradycyjna przystawka (Antipasto) na ciepło lub na zimno z pieczywem, grzankami i bruschettą.
Doskonały dodatek do pieczonych mięs, dań z grilla oraz ryb.
Świetny element wykwintnej deski włoskich serów.
Masa netto: 280 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Miąższ z pomidorów, świeże bakłażany, świeża papryka, marchewka, seler, krojone zielone oliwki, kapary, orzeszki piniowe, cebula, rodzynki sultanki, oliwa z oliwek extra vergine, cukier, sól, ocet winny.
Zawiera siarczany oraz seler.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.
-
Sugo alla Mediterranea Domus Luculli
-
Ragù alla Siciliana Domus Luculli
-
Pesto dell'Etna Domus Luculli
-
Pate' di Carciofi Domus Luculli
-
Patè di Olive Nere Domus Luculli 90g
Aromatyczna, wyśmienita pasta z czarnych oliwek przygotowana według tradycyjnej sycylijskiej receptury. Połączenie dojrzałych czarnych oliwek, oliwy z oliwek extra vergine, czosnku, natki pietruszki, cebuli, rozmarynu oraz delikatnej nuty papryczki chili i octu winnego. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Intensywny smak sycylijskich czarnych oliwek – Patè di Olive Nere od Domus Luculli!
Patè di Olive Nere to klasyk włoskiego wykwintnego stolu. Aksamitna konsystencja połączona z bogatym, głębokim bukietem ziół i przypraw sprawia, że jest to idealna propozycja dla miłośników autentycznych śródziemnomorskich smaków.
Produkt powstaje ze starannie wyselekcjonowanych składników bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Doskonała do smarowania chrupiącego pieczywa, grzanek, bruschetty oraz foccacii.
Świetny dodatek do włoskich serów i desek wędlin (Antipasto Misto).
Wyśmienity dodatek do wykończenia sosów makaronowych, dań z grilla oraz dań rybnych.
Masa netto: 90 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Czarne oliwki, oliwa z oliwek extra vergine, olej słonecznikowy, czosnek, natka pietruszki, cebula, papryczka chili, rozmaryn, ocet winny.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. -
Bruschi Condimento per Bruschetta Domus Luculli
-
Confettura di Fichi di Sicilia Domus Luculli
Wyjątkowa, egzotyczna konfitura extra przygotowana z soczystych sycylijskich opuncji figowych (fichi d'India). Połączenie naturalnej słodyczy dojrzałych owoców z dodatkiem cukru, świeżego soku z cytryny i naturalnej pektyny. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Egzotyczny symbol Sycylii – Confettura di Fichi d'India od Domus Luculli!
Opuncja figowa to jeden z najbardziej charakterystycznych owoców sycylijskiego krajobrazu. Jej miąższ wyróżnia się delikatną, miodową słodyczą oraz niezwykłym aromatem. Ta konfitura extra zachwyca unikalnym smakiem, który przenosi bezpośrednio na słoneczne sycylijskie wybrzeże.
Produkt powstaje z dojrzałych w słońcu owoców bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Doskonała do wykwintnego śniadania – do smarowania świeżego pieczywa, tosty, brioche i rogalików.
Niezwykły dodatek do deski dojrzewających serów (zwłaszcza owczych serów Pecorino oraz dojrzałej Gorgonzoli).
Idealna baza do deserów, tart, ciast oraz jako dodatek do jogurtu naturalnego.
Masa netto: 210 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Sycylijska opuncja figowa, cukier kryształ, sok z cytryny, substancja żelująca (pektyna).
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku tygodni. -
Crema al Limone Domus Luculli
Wykwintny, niezwykle aksamitny krem cytrynowy o intensywnym, orzeźwiającym aromacie dojrzałych w słońcu cytrusów. Receptura bazuje na nieutwardzonym oleju słonecznikowym, serwatce w proszku oraz naturalnym aromacie cytrynowym, co gwarantuje wyjątkową gładkość i aksamitną konsystencję. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Świeżość i słodycz sycylijskich cytrusów – Crema al Limone od Domus Luculli!
Crema al Limone zachwyca idealnym zbalansowaniem kremowej słodyczy z rześką, cytrusową nutą. Doskonale gładka struktura sprawia, że krem świetnie rozsmarowuje się na pieczywie oraz stanowi wyśmienity dodatek do domowych wypieków i wykwintnych deserów.
Produkt powstaje ze starannie dobranych składników bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Wyśmienity do smarowania croissantów, brioche, świeżego pieczywa, tostów oraz gofrów.
Doskonałe nadzienie do ciast, babeczek, naleśników, tart i pączków.
Wspaniały dodatek do deserów lodowych, jogurtu oraz do bezpośredniego degustowania łyżeczką.
Masa netto: 210 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Cukier, oleje i tłuszcze roślinne NIEuwodornione (olej słonecznikowy), serwatka z mleka w proszku, skrobia modyfikowana, emulsyfikator (lecytyna słonecznikowa), sól, aromaty (w tym naturalny aromat cytrynowy).
Zawiera mleko (serwatka).
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w temperaturze pokojowej i spożyć w ciągu kilku tygodni. -
Confettura di Fichi di Sicilia Domus Luculli
-
Marmelatta di Mandarini di Sicilia Domus Luculli
Wyśmienita, niezwykle aromatyczna marmolada przygotowana z dojrzałych w słońcu sycylijskich mandarynek, cukru kryształu, naturalnej pektyny oraz świeżego soku z cytryny. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Intensywny cytrusowy aromat Sycylii – Marmellata di Mandarini di Sicilia od Domus Luculli!
Marmellata di Mandarini zachwyca niepowtarzalnym, intensywnym zapiekiem i smakiem słodkich sycylijskich mandarynek z delikatną, orzeźwiającą cytrusową nutą. Prosta, tradycyjna receptura oparta na najwyższej jakości owocach gwarantuje autentycznie włoskie doświadczenie kulinarne.
Produkt powstaje ze świeżo zbieranych owoców bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Wyśmienita do śniadań – do smarowania świeżego pieczywa, tosty, croissantów i brioche.
Doskonały składnik domowych wypieków, tart (crostata), naleśników oraz deserów.
Wspaniale komponuje się z deską dojrzałych i pleśniowych serów.
Masa netto: 210 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Sycylijskie mandarynki, cukier kryształ, substancja żelująca (pektyna), sok z cytryny.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku tygodni. -
Marmellata di Limoni di Sicilia
-
Marmellata di Arance di Sicilia Domus Luculli
Aksamitna, wyśmienita marmolada przygotowana z soczystych, dojrzewających w sycylijskim słońcu pomarańczy z dodatkiem cukru i świeżego soku z cytryny. Prosta, w pełni naturalna receptura bez sztucznych barwników i konserwantów. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Eksplozja cytrusowej świeżości – Marmellata di Arancia di Sicilia od Domus Luculli!
Sycylijskie pomarańcze są słynne na całym świecie ze swojego wyjątkowo słodkiego i głębokiego smaku. Ta tradycyjna marmolada zachwyca idealnym zbalansowaniem naturalnej słodyczy owoców z delikatnie wytrawną, cytrusową nutą.
Produkt powstaje według tradycyjnych domowych metod bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Wyśmienita do klasycznego włoskiego śniadania – do smarowania chrupiącego pieczywa, brioche, rogalików i tostów.
Idealny dodatek do tradycyjnych wypieków, tart (crostata), naleśników oraz deserów.
Wspaniale komponuje się z deską dojrzałych i pleśniowych serów (np. Pecorino, Gorgonzola, Ricotta).
Masa netto: 210 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Sycylijskie pomarańcze, cukier, sok z cytryny.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku tygodni. -
Antipasto Isolano Domus Luculli
Tradycyjna sycylijska kompozycja miażdżonych zielonych oliwek i owoców kaparu (cucunci) w aromatycznej oprawie z oliwy z oliwek extra vergine, czosnku, oregano oraz papryczki chili. Produkt zapakowany w hermetyczne opakowanie próżniowe dla zachowania maksymalnej chrupkości i świeżości. Przysmak najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Smak sycylijskich wysp – Antipasto Isolano od Domus Luculli!
Antipasto Isolano to unikalne połączenie tradycyjnych miażdżonych zielonych oliwek z wyśmienitymi cucunci – dużymi owocami kaparów na gałązce, które są prawdziwym rarytasem śródziemnomorskiej kuchni. Dodatek ziół, czosnku i papryczki chili nadaje całości głęboki, wyrazisty i lekko pikantny charakter.
Praktyczne opakowanie próżniowe (busta sottovuoto) pozwala utrzymać doskonałą chrupkość składników bez konieczności używania dużej ilości zalewy.
Produkt powstaje według tradycyjnej receptury bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Wykwintna przystawka na deski wędlin, serów i tradycyjnego pieczywa.
Doskonały dodatek do dań rybnych, sałatek śródziemnomorskich i focacci.
Idealna przekąska do aperitivo, wina oraz zimnych napojów.
Masa netto: 340 g
Opakowanie: Worek próżniowy z kartonowym nagłówkiem (Opakowanie próżniowe)
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Zielone oliwki miażdżone, owoce kaparów (cucunci), oliwa z oliwek extra vergine, czosnek, oregano, papryczka chili, ocet winny.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. -
Olive nere Campagnole Domus Luculli
Wyśmienite sycylijskie czarne oliwki przygotowane według tradycyjnej, wiejskiej receptury z dodatkiem aromatycznego oregano, czosnku, papryczki chili oraz nuty octu winnego. Produkt zapakowany w hermetyczne opakowanie próżniowe, które gwarantuje zachowanie pełnego smaku, jędrności i świeżości. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Autentyczny smak sycylijskiej wsi – Oliwki Campagnole od Domus Luculli!
Olive Nere Campagnole to wyrazista i aromatyczna przekąska pochodząca z samego serca Sycylii. Czarne oliwki doprawione są tradycyjnymi ziołami oraz oliwą z oliwek extra vergine, co nadaje im głęboki, wyrazisty smak z nutą pikanterii.
Dzięki praktycznemu opakowaniu próżniowemu (busta sottovuoto) oliwki zachowują swoją idealną strukturę oraz świeżość bez konieczności zanurzania ich w nadmiarze zalewy.
Produkt powstaje według tradycyjnej receptury bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Niezbędny składnik tradycyjnej włoskiej deski wędlin i serów (Antipasto Misto).
Doskonały dodatek do dań makaronowych, domowej pizzy, foccaci oraz sałatek.
Wyśmienita przekąska do wina i aperitivo.
Masa netto: 340 g
Opakowanie: Worek próżniowy z kartonowym nagłówkiem (Opakowanie próżniowe)
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Czarne oliwki, oliwa z oliwek extra vergine, oregano, czosnek, papryczka chili, ocet winny.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. -
Olive Verdi "Bomba dell'Etna" Domus Luculli
Wyjątkowe, miażdżone zielone oliwki odmiany Nocellara dell'Etna, doprawione pikantną kremową pastą z papryczki chili, czosnkiem i odrobiną octu winnego. Produkt zapakowany w hermetyczne opakowanie próżniowe, które pozwala zachować ich naturalną chrupkość, intensywny kolor i pełnię aromatu. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Ognisty smak Sycylii – Oliwki "Bomba dell'Etna" od Domus Luculli!
Oliwki "Bomba dell'Etna" to propozycja dla miłośników wyrazistych i pikantnych smaków. Świeże, tradycyjnie miażdżone zielone oliwki Nocellara dojrzewające na wulkanicznych glebach wokół Etny łączą się z pikantnym kremem z papryczek chili i aromatycznym czosnkiem.
Dzięki zastosowaniu nowoczesnego opakowania próżniowego (busta sottovuoto), oliwki nie są zanurzone w dużej ilości zalewy, co gwarantuje ich wyjątkową chrupkość oraz intensywny, skoncentrowany smak od razu po otwarciu.
Produkt powstaje według tradycyjnej receptury bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Wyśmienita, wyrazista przystawka do deski włoskich wędlin i dojrzewających serów.
Idealny dodatek do zimnego piwa, wina oraz do tradycyjnej bruschetty i focacci.
Świetny składnik do podkręcenia smaku dań makaronowych i sałatek.
Masa netto: 340 g
Opakowanie: Worek próżniowy z kartonowym nagłówkiem (Opakowanie próżniowe)
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Zielone oliwki miażdżone Nocellara dell'Etna, oliwa z oliwek extra vergine, krem z papryczki chili, czosnek, ocet winny.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. -
Peperoncino chilli
-
Antica Sicilia PATE' DI CARCIOFI
-
Antica Sicilia PATE' DI OLIVE NERE
KAWA JEDNO OPAKOWANIE
-
O'ccaffè Crema e Aroma 100% Arabica (1000g) – Kawa ziarnista
Sztuka włoskiego prażenia od 1986 roku – Elegancja bez goryczy i aciditá
Przenieś się do serca włoskiej tradycji kawowej z O'ccaffè Crema e Aroma. To nie jest zwykła kawa – to hołd dla rzemiosła, pasji oraz wielopokoleniowej miłości do perfekcyjnego espresso. Sprowadzana przez nas bezpośrednio z Włoch, trafia do Twojej filiżanki dokładnie tak, jak stworzyli ją włoscy mistrzowie prażenia.
Zmysłowa podróż przez nuty smakowe
Każde ziarno tej 100% Arabiki to wynik skrupulatnej selekcji najdoskonalszych zbiorów z wyżynnych plantacji Kolumbii, Etiopii oraz Brazylii. Dzięki tradycyjnemu, powolnemu prażeniu bębnowemu (tostatura a tamburo), kawa ujawnia swój głęboki, harmonijny i owocowy profil zapachowy, pozostając jednocześnie całkowicie pozbawiona nieprzyjemnej goryczy oraz nadmiernej kwasowości.
Wielowymiarowy, aksamitny smak z gęstą, trwałą cremą sprawia, że każdy łyk jest subtelną pieszczotą dla podniebienia. Idealnie wyważona intensywność sprawia, że Crema e Aroma doskonale sprawdza się o każdej porze dnia – od budzącego zmysły poranka po wyciszającą, popołudniową chwilę relaksu.
Rzemieślnicza tradycja od 1986 r.: Rodzinna palarnia DB Roasting dbająca o każdy detal procesu tostatury.
Powolne prażenie bębnowe: Technika pozwalająca wydobyć pełnię aromatu przy zachowaniu wyjątkowej łagodności dla żołądka.
100% Szlachetna Arabika: Wyjątkowy kupaż ziaren z Ameryki Południowej i Afryki.
Bezpośredni import własny: Gwarancja świeżości i oryginalnego, włoskiego pochodzenia bezpośrednio od nas.
Specyfikacja techniczna
Skład: 100% Arabica (Kolumbia, Etiopia, Brazylia)
Pochodzenie: Włochy (Import bezpośredni)
Stopień palenia: Średni (Tradycyjne prażenie bębnowe)
Profil smakowy: Owocowy, aksamitny, harmonijny (Bez goryczy i kwasowości)
Intensywność: 3 / 5 (Zrównoważona)
Masa netto: 1000 g (1 kg) – kawa ziarnista
Przeznaczenie: Ekspresy ciśnieniowe, automatyczne, kawiarki oraz metody alternatywne -
O'ccaffè Cafè Crème (1000g) – Kawa ziarnista
Włoska elegancja, aksamitna crema i nuty orzechowo-czekoladowe
Odkryj prawdziwą harmonię włoskiego rzemiosła z O'ccaffè Cafè Crème. To wyjątkowa kompozycja stworzona z pasją przez rodzinną palarnię z wieloletnią tradycją sięgającą 1986 roku. Sprowadzana bezpośrednio z Włoch przez nas, gwarantuje Autentyczność, niepowtarzalny aromat oraz najwyższą jakość palenia.
Perfekcyjne połączenie mocy i łagodności
Cafè Crème to mistrzowsko zbalansowany kupaż w proporcji 50% Arabica i 50% Robusta. Szlachetne ziarna Arabiki nadają mieszance wysublimowaną elegancję, podczas gdy wyselekcjonowana Robusta odpowiada za głębokie ciało (body) oraz wspaniałą, gęstą, złocistą piankę (crema).
Dzięki tradycyjnemu, powolnemu prażeniu bębnowemu (tostatura a tamburo), kawa zyskuje wyrazisty, ale niezwykle gładki bukiet smakowy z wyczuwalnymi nutami orzecha laskowego oraz aksamitnej czekolady. Specjalny proces wypalania skutecznie eliminuje nieprzyjemne nuty goryczy i nadmierną kwasowość, czyniąc każdy łyk przyjemnie miękkim i harmonijnym.
To idealna propozycja zarówno na klasyczne, wyraziste espresso, jak i bazę do kaw mlecznych, takich jak cappuccino czy caffè latte.
Tradycja od 1986 roku: Kawa wypalana we Włoszech według sprawdzonych, rodzinnych receptur.
Tradycyjne powolne prażenie (Tostatura a Tamburo): Pozwala wydobyć głębokie aromaty bez wywoływania goryczy.
Aksamitna złocista crema: Robusta gwarantuje trwałą i bogatą piankę na powierzchni naparu.
Idealny balans: Pozbawiona kwasowości i drażniącej goryczy, łagodna dla żołądka.
Bezpośredni import własny: Sprowadzamy ją do Polski prosto od włoskiego producenta.
Specyfikacja techniczna
Skład: 50% Arabica / 50% Robusta
Pochodzenie: Włochy (Import bezpośredni)
Stopień palenia: Średni (Tradycyjne prażenie bębnowe)
Profil smakowy: Orzech laskowy, czekolada, aksamitny i zrównoważony
Goryczka i kwasowość: Bardzo niska / Znikoma
Intensywność: 4 / 5 (Średnio-wyższa)
Masa netto: 1000 g (1 kg) – kawa ziarnista
Przeznaczenie: Ekspresy automatyczne, ciśnieniowe, kawiarki oraz ekspresy przelewowe -
O'ccaffè Espresso Classico (1000g) – Kawa ziarnista
Klasyka włoskiego espresso – Mocny charakter, bogaty aromat i zero goryczy
Twoje poszukiwania idealnej włoskiej kawy właśnie dobiegły końca. O'ccaffè Espresso Classico to esencja prawdziwego, włoskiego stylu życia – napar o wyrazistym charakterze, głębokim bukiecie i urzekająco gęstej piance. Sprowadzana przez nas bezpośrednio z Włoch, dociera do Twojego domu z gwarancją świeżości, autentyczności oraz rzemieślniczego kunsztu rodzinnej palarni, tworzącej mieszanki z pasją niezmiennie od 1986 roku.
Wyrazisty profil, mistrzowski balans
Sercem tej kompozycji są starannie wyselekcjonowane, ręcznie zbierane ziarna pochodzące z wyżynnych upraw Brazylii oraz Etiopii. Zostały zblendowane tak, aby połączyć szlachetną słodycz i nuty zapachowe z intensywnością, jakiej oczekujesz od klasycznego espresso.
Dzięki procesowi tradycyjnego, powolnego prażenia bębnowego (tostatura a tamburo), z ziaren uwalniają się najgłębsze nuty smakowe, przy jednoczesnym całkowitym wyeliminowaniu nieprzyjemnej goryczy oraz drażniącej kwasowości. Efekt to kawa o pełnym ciele (full-bodied), niezwykle aksamitna dla podniebienia i łagodna dla żołądka.
Espresso Classico daje potężny zastrzyk energii porankiem, a po południu gwarantuje chwilę prawdziwego, włoskiego relaksu. Doskonale sprawdza się jako tradycyjne, esencjonalne espresso, ale stanowi również idealną bazę pod kremowe cappuccino czy aksamitne latte macchiato.
Tradycja od 1986 roku: Kawa wypalana we Włoszech z miłością do rzemiosła i tradycyjnych receptur.
Powolne prażenie bębnowe (Tostatura a tamburo): Uwalnia intensywny aromat, pozbawiając napar nut goryczy oraz kwasowości.
Gęsta, pełna crema: Charakteryzuje się bogatą, trwałą pianką, stanowiącą znak rozpoznawczy prawdziwego włoskiego espresso.
Wszechstronność: Idealna do mocnego espresso oraz wszystkich rodzajów kaw mlecznych.
Bezpośredni import własny: Sprowadzamy ją do Polski prosto z palarni we Włoszech.
Specyfikacja techniczna
Skład: Blend ziaren Arabica i Robusta (Brazylia, Etiopia)
Pochodzenie: Włochy (Import bezpośredni)
Stopień palenia: Średnio-ciemny (Tradycyjne prażenie bębnowe)
Profil smakowy: Intensywny, pełny, głęboki, głęboko zrównoważony
Goryczka i kwasowość: Brak / Znikoma
Intensywność: 5 / 5 (Mocna i wyrazista)
Masa netto: 1000 g (1 kg) – kawa ziarnista
Przeznaczenie: Ekspresy ciśnieniowe, automatyczne, kawiarki (moka) oraz ekspresy kolbowe -
O'ccaffè Espresso Classico Macinato (250g) – Kawa mielona
Klasyczny włoski rytuał – Głęboki aromat, bogate ciało i brak goryczy
Poczuj prawdziwą atmosferę włoskiego espresso w domowym zaciszu. O'ccaffè Espresso Classico Macinato to mielona odsłona kultowej mieszanki z rodzinnej palarni, tworzącej wyjątkowe kompozycje z pasją niezmiennie od 1986 roku. Sprowadzana przez nas bezpośrednio z Włoch, trafia w Twoje ręce dokładnie z tą samą świeżością i bogactwem smaku, jakim zachwycają się miłośnicy kawy na Południu.
Tradycyjne rzemiosło w poręcznym wydaniu
Ta kompozycja wyselekcjonowanych ziaren wyróżnia się idealnym stopniem zmielenia, dostosowanym do tradycyjnych kawiarek (moka) oraz ekspresów kolbowych. Dzięki powolnemu, tradycyjnemu prażeniu bębnowemu (tostatura a tamburo), kawiarniany proces wypalania pozwala wydobyć z kawy pełnię głębokiego aromatu i wyraziste ciało (full-bodied), całkowicie eliminując nieprzyjemną goryczkę oraz kwasowość.
Otrzymujesz napar niezwykle zrównoważony, aksamitny dla podniebienia i łagodny dla żołądka, z charakterystyczną dla prawdziwego włoskiego espresso gęstą pianką. Idealna propozycja na szybkie, poranne rozbudzenie lub popołudniowy reset w towarzystwie kremowego cappuccino.
Rzemieślnicza tradycja od 1986 r.: Tworzona według autentycznych włoskich receptur z dbałością o każdy detal.
Tradycyjne powolne prażenie: Proces wypalania eliminujący nadmierną kwasowość i nuty cierpkiej goryczy.
Idealnie zmielona: Gotowa do użycia w kawiarkach typu Moka, ekspresach kolbowych i przelewowych.
Pełny i intensywny smak: Głęboki profil, który doskonale sprawdza się solo oraz z dodatkiem spienionego mleka.
Bezpośredni import własny: Gwarancja oryginalnego, włoskiego pochodzenia prosto z palarni.
Specyfikacja techniczna
Skład: Wyselekcjonowany blend ziaren Arabica i Robusta
Pochodzenie: Włochy (Import bezpośredni)
Forma: Kawa mielona (macinato)
Stopień palenia: Średnio-ciemny (Tradycyjne prażenie bębnowe)
Profil smakowy: Głęboki, intensywny, harmonijny
Goryczka i kwasowość: Brak / Znikoma
Intensywność: 5 / 5 (Mocna i wyrazista)
Masa netto: 250 g
Przeznaczenie: Kawiarki (moka), ekspresy kolbowe, ekspresy przelewowe, zaparzacze French Press -
O'ccaffe Espresso Cremoso
-
O'ccaffe Espresso Decaffeinato
Produkty truflowe
-
Tartufo Estivo intero whole summer truffle Valnerina Tartufi
-
White truffle flavored oil Valnerina Tartufi
-
Black truffle flavored oil Valerina Tartufi
-
Salsa Tartufata Black Truffle Sauce
-
Paté Al Tartufo Nero Black Truffle Pate
-
Salsa Taratufata Truffle Sauce
-
Black Gold Truffle Salt
-
Crema Di Porcini Tartufati
-
Crema Di Formaggi E Tartufo
-
Crema Cacio & Pepe
-
Salsa Al Tartufo Bianco
-
Scaglie Di Tartufo Estivo Summer Truffles Slices
-
Stringozzi Con Tartufo Estivo
-
Salsa Tartufata
-
Maionese & Tartufo
-
Ketchup & Tartufo
Sery i wędliny na wagę
-
Šan Daniele 18M
-
Porchetta
-
Šalame Napoli
-
Salame Con Tartufo
-
Coppa Dolce
-
Pancetta Pepe
-
Pancetta Coppata
-
Guanciale Di Norcia
-
Šalame Milano
-
Salsicca Con Finocc
-
Bocconcini Piccanti
-
Bocconcini Dolci
-
Nudja Piccante
-
Boschi Sal Felino
-
Alpen Speck
-
Spianata Piccante
-
Prosciutto Cotto
-
Rigamonti Bresaola
-
Mortadella Con Pistacchio
-
Prosciutto Parma
-
Provola Di Agerola
-
Parkigiano Reggiano
-
Caciocavallo Silano
-
Soresina Fiaschetto
-
Fiaschetto Affumicat
-
Provolone Monaco
-
Pinna Fiore Sardo
-
Brigante Peperoncino
-
Pecorino Romano
-
Formaggio Tartufo
-
Caciotta Di Capra
-
Caciocavallomontepu
-
Pastore Sardo
-
Gorgonzola Dolce
-
Gorgonzola Mascarpon
-
Auricchio Salamino
-
Auricchio Piccante
-
Brigante Classica
-
Crema Di Parmigiano
-
Mozzarella Bufala
Produkty sycylijskie na wagę
-
Olive Verdi Schiacciate In Salamoia - Antica Sicilia
-
Funghi Tagliati Piccanti - Antica Sicilia
-
Melanzane A Fette Grigliate - Antica Sicilia
-
Olive Nere Intere Alla Contadina - Antica Sicilia
-
Cuori Di Carciofi Alla Contadina - Antica Sicilia
-
Melanzane A Filetti Alla Contadina - Antica Sicilia
-
Caponata Siciliana - Antica Sicilia
-
Crema Di Pistacchio - Antica Sicilia
WYSYŁKA NA CAŁY KRAJ
Wysyłka na terenie całej Polski
-
Olive nere Campagnole Domus Luculli
Wyśmienite sycylijskie czarne oliwki przygotowane według tradycyjnej, wiejskiej receptury z dodatkiem aromatycznego oregano, czosnku, papryczki chili oraz nuty octu winnego. Produkt zapakowany w hermetyczne opakowanie próżniowe, które gwarantuje zachowanie pełnego smaku, jędrności i świeżości. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Autentyczny smak sycylijskiej wsi – Oliwki Campagnole od Domus Luculli!
Olive Nere Campagnole to wyrazista i aromatyczna przekąska pochodząca z samego serca Sycylii. Czarne oliwki doprawione są tradycyjnymi ziołami oraz oliwą z oliwek extra vergine, co nadaje im głęboki, wyrazisty smak z nutą pikanterii.
Dzięki praktycznemu opakowaniu próżniowemu (busta sottovuoto) oliwki zachowują swoją idealną strukturę oraz świeżość bez konieczności zanurzania ich w nadmiarze zalewy.
Produkt powstaje według tradycyjnej receptury bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Niezbędny składnik tradycyjnej włoskiej deski wędlin i serów (Antipasto Misto).
Doskonały dodatek do dań makaronowych, domowej pizzy, foccaci oraz sałatek.
Wyśmienita przekąska do wina i aperitivo.
Masa netto: 340 g
Opakowanie: Worek próżniowy z kartonowym nagłówkiem (Opakowanie próżniowe)
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Czarne oliwki, oliwa z oliwek extra vergine, oregano, czosnek, papryczka chili, ocet winny.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. -
Olive Verdi "Bomba dell'Etna" Domus Luculli
Wyjątkowe, miażdżone zielone oliwki odmiany Nocellara dell'Etna, doprawione pikantną kremową pastą z papryczki chili, czosnkiem i odrobiną octu winnego. Produkt zapakowany w hermetyczne opakowanie próżniowe, które pozwala zachować ich naturalną chrupkość, intensywny kolor i pełnię aromatu. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Ognisty smak Sycylii – Oliwki "Bomba dell'Etna" od Domus Luculli!
Oliwki "Bomba dell'Etna" to propozycja dla miłośników wyrazistych i pikantnych smaków. Świeże, tradycyjnie miażdżone zielone oliwki Nocellara dojrzewające na wulkanicznych glebach wokół Etny łączą się z pikantnym kremem z papryczek chili i aromatycznym czosnkiem.
Dzięki zastosowaniu nowoczesnego opakowania próżniowego (busta sottovuoto), oliwki nie są zanurzone w dużej ilości zalewy, co gwarantuje ich wyjątkową chrupkość oraz intensywny, skoncentrowany smak od razu po otwarciu.
Produkt powstaje według tradycyjnej receptury bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Wyśmienita, wyrazista przystawka do deski włoskich wędlin i dojrzewających serów.
Idealny dodatek do zimnego piwa, wina oraz do tradycyjnej bruschetty i focacci.
Świetny składnik do podkręcenia smaku dań makaronowych i sałatek.
Masa netto: 340 g
Opakowanie: Worek próżniowy z kartonowym nagłówkiem (Opakowanie próżniowe)
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Zielone oliwki miażdżone Nocellara dell'Etna, oliwa z oliwek extra vergine, krem z papryczki chili, czosnek, ocet winny.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. -
Carciofi della Nonna Domus Luculli
Tradycyjne sycylijskie karczochy przygotowywane według domowej receptury z dodatkiem czosnku, oregano i papryczki chili. Przygotowane i zapakowane na Sycylii wyłącznie dla marki Domus Luculli.
Prawdziwa klasyka sycylijskiej kuchni – Carciofi Della Nonna od Domus Luculli!
Sercem tego przetworu są wyselekcjonowane, chrupiące karczochy doprawione aromatycznym czosnkiem, oregano oraz odrobiną pikantnej papryczki chili. Całość zanurzona jest w aromatycznej zalewie z oliwy z oliwek extra vergine i oleju słonecznikowego z nutą octu winnego.
Produkt jest przygotowywany i pakowany bezpośrednio na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli. To doskonała propozycja dla miłośników autentycznych, południowowłoskich smaków.
Z czym serwować?
Klasyczny element włoskiej deski wędlin i serów (Antipasto Misto).
Wyśmienity dodatek do pizzy, sałatek oraz dań makaronowych.
Doskonała samodzielna przekąska do lampki wytrawnego wina.
Szczegóły produktu (Dettagli del prodotto):
Masa netto: 280 g
Opakowanie: Szklany słoik (Barattolo in vetro)
Marka (Marca): Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii / wyłączność)
Składniki (Ingredienti): Karczochy, oliwa z oliwek extra vergine, olej słonecznikowy, czosnek, oregano, papryczka chili, pozostałość octu winnego. Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania (Conservazione): Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce, dbając o to, by karczochy były przykryte oliwą, i spożyć w ciągu kilku dni. -
Caponata alla Siciliana Domus Luculli
Wyśmienita, klasyczna sycylijska caponata przygotowana według tradycyjnej receptury. Połączenie świeżych bakłażanów, papryki, marchewki i selera z oliwkami, kaparami, orzeszkami piniowymi oraz słodko-kwaśną nutą rodzynek i octu winnego. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Królowa sycylijskiego stołu – Tradycyjna Caponata od Domus Luculli!
Caponata Siciliana to jedno z najbardziej kultowych dań kuchni śródziemnomorskiej. Charakteryzuje się bogatym, głębokim smakiem oraz idealnym zbalansowaniem nut słodkich i kwaśnych. Do jej przygotowania używa się wyłącznie dojrzałych w sycylijskim słońcu, świeżych warzyw oraz najwyższej jakości oliwy z oliwek extra vergine.
Produkt powstaje według autentycznej receptury bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Jako tradycyjna przystawka (Antipasto) na ciepło lub na zimno z pieczywem, grzankami i bruschettą.
Doskonały dodatek do pieczonych mięs, dań z grilla oraz ryb.
Świetny element wykwintnej deski włoskich serów.
Masa netto: 280 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Miąższ z pomidorów, świeże bakłażany, świeża papryka, marchewka, seler, krojone zielone oliwki, kapary, orzeszki piniowe, cebula, rodzynki sultanki, oliwa z oliwek extra vergine, cukier, sól, ocet winny.
Zawiera siarczany oraz seler.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.
-
Crema al Limone Domus Luculli
Wykwintny, niezwykle aksamitny krem cytrynowy o intensywnym, orzeźwiającym aromacie dojrzałych w słońcu cytrusów. Receptura bazuje na nieutwardzonym oleju słonecznikowym, serwatce w proszku oraz naturalnym aromacie cytrynowym, co gwarantuje wyjątkową gładkość i aksamitną konsystencję. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Świeżość i słodycz sycylijskich cytrusów – Crema al Limone od Domus Luculli!
Crema al Limone zachwyca idealnym zbalansowaniem kremowej słodyczy z rześką, cytrusową nutą. Doskonale gładka struktura sprawia, że krem świetnie rozsmarowuje się na pieczywie oraz stanowi wyśmienity dodatek do domowych wypieków i wykwintnych deserów.
Produkt powstaje ze starannie dobranych składników bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Wyśmienity do smarowania croissantów, brioche, świeżego pieczywa, tostów oraz gofrów.
Doskonałe nadzienie do ciast, babeczek, naleśników, tart i pączków.
Wspaniały dodatek do deserów lodowych, jogurtu oraz do bezpośredniego degustowania łyżeczką.
Masa netto: 210 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Cukier, oleje i tłuszcze roślinne NIEuwodornione (olej słonecznikowy), serwatka z mleka w proszku, skrobia modyfikowana, emulsyfikator (lecytyna słonecznikowa), sól, aromaty (w tym naturalny aromat cytrynowy).
Zawiera mleko (serwatka).
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w temperaturze pokojowej i spożyć w ciągu kilku tygodni. -
Patè di Olive Nere Domus Luculli 90g
Aromatyczna, wyśmienita pasta z czarnych oliwek przygotowana według tradycyjnej sycylijskiej receptury. Połączenie dojrzałych czarnych oliwek, oliwy z oliwek extra vergine, czosnku, natki pietruszki, cebuli, rozmarynu oraz delikatnej nuty papryczki chili i octu winnego. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Intensywny smak sycylijskich czarnych oliwek – Patè di Olive Nere od Domus Luculli!
Patè di Olive Nere to klasyk włoskiego wykwintnego stolu. Aksamitna konsystencja połączona z bogatym, głębokim bukietem ziół i przypraw sprawia, że jest to idealna propozycja dla miłośników autentycznych śródziemnomorskich smaków.
Produkt powstaje ze starannie wyselekcjonowanych składników bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Doskonała do smarowania chrupiącego pieczywa, grzanek, bruschetty oraz foccacii.
Świetny dodatek do włoskich serów i desek wędlin (Antipasto Misto).
Wyśmienity dodatek do wykończenia sosów makaronowych, dań z grilla oraz dań rybnych.
Masa netto: 90 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Czarne oliwki, oliwa z oliwek extra vergine, olej słonecznikowy, czosnek, natka pietruszki, cebula, papryczka chili, rozmaryn, ocet winny.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. -
Peperonata Siciliana Domus Luculli
Wyśmienita sycylijska peperonata ze świeżej papryki i miąższu pomidorowego, wzbogacona chrupiącymi migdałami, słodkimi rodzynkami, cebulą oraz świeżą miętą. Całość połączona w tradycyjnej, słodko-kwaśnej nutzie. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Słońce Sycylii w Twojej kuchni – Peperonata Siciliana od Domus Luculli!
Peperonata Siciliana to niezwykle aromatyczne danie, w którym słodycz świeżej papryki doskonale komponuje się z nutą octu winnego, migdałami oraz orzeźwiającym akcentem mięty. Przygotowywana według tradycyjnej sycylijskiej receptury na bazie najwyższej jakości oliwy z oliwek extra vergine.
Produkt powstaje bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Wyśmienity dodatek do pieczonych i grillowanych mięs (szczególnie drobiu i wieprzowiny).
Jako samodzielne antipasto z wiejskim pieczywem, grzankami lub bruschettą.
Doskonałe uzupełnienie deski serów oraz dań rybnych.
Masa netto: 280 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Świeża papryka, miąższ z pomidorów, oliwa z oliwek extra vergine, migdały, rodzynki sultanki, cebula, mięta, sól, cukier, ocet winny.
Zawiera siarczany oraz migdały (orzechy).
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.
-
Antipasto alla Siciliana Domus Luculli
Aromatyczna kompozycja sycylijskich specjałów: paski bakłażana, chrupiące karczochy, czarne i zielone oliwki oraz suszone pomidory. Całość zanurzona w wysokiej jakości zalewie z oliwy z oliwek extra vergine z dodatkiem czosnku i oregano. Produkt przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Bogactwo sycylijskich smaków w jednym słoiczku – Antipasto alla Siciliana od Domus Luculli!
Antipasto alla Siciliana to idealne połączenie tradycyjnych składników, które definiują śródziemnomorską kuchnię. Wyselekcjonowane warzywa i oliwki tworzą bogatą paletę smaków – od delikatnej słodyczy suszonych pomidorów po wyrazisty akcent oregano i czosnku.
Produkt powstaje z najwyższej jakości składników bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Gotowa, wykwintna przystawka na deski wędlin, serów i pieczywa (bruschetta, focaccia).
Doskonały dodatek do sałatek, dań makaronowych oraz pizzy.
Wspaniała przekąska do wina i na spotkania w gronie przyjaciół.
Masa netto: 280 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Bakłażany w paskach, karczochy, czarne oliwki, zielone oliwki, suszone pomidory, oliwa z oliwek extra vergine, olej słonecznikowy, czosnek, oregano, pozostałość octu winnego.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce, dbając o to, by składniki były całkowicie przykryte oliwą, i spożyć w ciągu kilku dni. -
Antipasto Isolano Domus Luculli
Tradycyjna sycylijska kompozycja miażdżonych zielonych oliwek i owoców kaparu (cucunci) w aromatycznej oprawie z oliwy z oliwek extra vergine, czosnku, oregano oraz papryczki chili. Produkt zapakowany w hermetyczne opakowanie próżniowe dla zachowania maksymalnej chrupkości i świeżości. Przysmak najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Smak sycylijskich wysp – Antipasto Isolano od Domus Luculli!
Antipasto Isolano to unikalne połączenie tradycyjnych miażdżonych zielonych oliwek z wyśmienitymi cucunci – dużymi owocami kaparów na gałązce, które są prawdziwym rarytasem śródziemnomorskiej kuchni. Dodatek ziół, czosnku i papryczki chili nadaje całości głęboki, wyrazisty i lekko pikantny charakter.
Praktyczne opakowanie próżniowe (busta sottovuoto) pozwala utrzymać doskonałą chrupkość składników bez konieczności używania dużej ilości zalewy.
Produkt powstaje według tradycyjnej receptury bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Wykwintna przystawka na deski wędlin, serów i tradycyjnego pieczywa.
Doskonały dodatek do dań rybnych, sałatek śródziemnomorskich i focacci.
Idealna przekąska do aperitivo, wina oraz zimnych napojów.
Masa netto: 340 g
Opakowanie: Worek próżniowy z kartonowym nagłówkiem (Opakowanie próżniowe)
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Zielone oliwki miażdżone, owoce kaparów (cucunci), oliwa z oliwek extra vergine, czosnek, oregano, papryczka chili, ocet winny.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. -
Confettura di Fichi di Sicilia Domus Luculli
Wyjątkowa, egzotyczna konfitura extra przygotowana z soczystych sycylijskich opuncji figowych (fichi d'India). Połączenie naturalnej słodyczy dojrzałych owoców z dodatkiem cukru, świeżego soku z cytryny i naturalnej pektyny. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Egzotyczny symbol Sycylii – Confettura di Fichi d'India od Domus Luculli!
Opuncja figowa to jeden z najbardziej charakterystycznych owoców sycylijskiego krajobrazu. Jej miąższ wyróżnia się delikatną, miodową słodyczą oraz niezwykłym aromatem. Ta konfitura extra zachwyca unikalnym smakiem, który przenosi bezpośrednio na słoneczne sycylijskie wybrzeże.
Produkt powstaje z dojrzałych w słońcu owoców bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Doskonała do wykwintnego śniadania – do smarowania świeżego pieczywa, tosty, brioche i rogalików.
Niezwykły dodatek do deski dojrzewających serów (zwłaszcza owczych serów Pecorino oraz dojrzałej Gorgonzoli).
Idealna baza do deserów, tart, ciast oraz jako dodatek do jogurtu naturalnego.
Masa netto: 210 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Sycylijska opuncja figowa, cukier kryształ, sok z cytryny, substancja żelująca (pektyna).
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku tygodni. -
Marmellata di Arance di Sicilia Domus Luculli
Aksamitna, wyśmienita marmolada przygotowana z soczystych, dojrzewających w sycylijskim słońcu pomarańczy z dodatkiem cukru i świeżego soku z cytryny. Prosta, w pełni naturalna receptura bez sztucznych barwników i konserwantów. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Eksplozja cytrusowej świeżości – Marmellata di Arancia di Sicilia od Domus Luculli!
Sycylijskie pomarańcze są słynne na całym świecie ze swojego wyjątkowo słodkiego i głębokiego smaku. Ta tradycyjna marmolada zachwyca idealnym zbalansowaniem naturalnej słodyczy owoców z delikatnie wytrawną, cytrusową nutą.
Produkt powstaje według tradycyjnych domowych metod bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Wyśmienita do klasycznego włoskiego śniadania – do smarowania chrupiącego pieczywa, brioche, rogalików i tostów.
Idealny dodatek do tradycyjnych wypieków, tart (crostata), naleśników oraz deserów.
Wspaniale komponuje się z deską dojrzałych i pleśniowych serów (np. Pecorino, Gorgonzola, Ricotta).
Masa netto: 210 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Sycylijskie pomarańcze, cukier, sok z cytryny.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku tygodni. -
O'ccaffè Crema e Aroma 100% Arabica (1000g) – Kawa ziarnista
Sztuka włoskiego prażenia od 1986 roku – Elegancja bez goryczy i aciditá
Przenieś się do serca włoskiej tradycji kawowej z O'ccaffè Crema e Aroma. To nie jest zwykła kawa – to hołd dla rzemiosła, pasji oraz wielopokoleniowej miłości do perfekcyjnego espresso. Sprowadzana przez nas bezpośrednio z Włoch, trafia do Twojej filiżanki dokładnie tak, jak stworzyli ją włoscy mistrzowie prażenia.
Zmysłowa podróż przez nuty smakowe
Każde ziarno tej 100% Arabiki to wynik skrupulatnej selekcji najdoskonalszych zbiorów z wyżynnych plantacji Kolumbii, Etiopii oraz Brazylii. Dzięki tradycyjnemu, powolnemu prażeniu bębnowemu (tostatura a tamburo), kawa ujawnia swój głęboki, harmonijny i owocowy profil zapachowy, pozostając jednocześnie całkowicie pozbawiona nieprzyjemnej goryczy oraz nadmiernej kwasowości.
Wielowymiarowy, aksamitny smak z gęstą, trwałą cremą sprawia, że każdy łyk jest subtelną pieszczotą dla podniebienia. Idealnie wyważona intensywność sprawia, że Crema e Aroma doskonale sprawdza się o każdej porze dnia – od budzącego zmysły poranka po wyciszającą, popołudniową chwilę relaksu.
Rzemieślnicza tradycja od 1986 r.: Rodzinna palarnia DB Roasting dbająca o każdy detal procesu tostatury.
Powolne prażenie bębnowe: Technika pozwalająca wydobyć pełnię aromatu przy zachowaniu wyjątkowej łagodności dla żołądka.
100% Szlachetna Arabika: Wyjątkowy kupaż ziaren z Ameryki Południowej i Afryki.
Bezpośredni import własny: Gwarancja świeżości i oryginalnego, włoskiego pochodzenia bezpośrednio od nas.
Specyfikacja techniczna
Skład: 100% Arabica (Kolumbia, Etiopia, Brazylia)
Pochodzenie: Włochy (Import bezpośredni)
Stopień palenia: Średni (Tradycyjne prażenie bębnowe)
Profil smakowy: Owocowy, aksamitny, harmonijny (Bez goryczy i kwasowości)
Intensywność: 3 / 5 (Zrównoważona)
Masa netto: 1000 g (1 kg) – kawa ziarnista
Przeznaczenie: Ekspresy ciśnieniowe, automatyczne, kawiarki oraz metody alternatywne -
O'ccaffè Cafè Crème (1000g) – Kawa ziarnista
Włoska elegancja, aksamitna crema i nuty orzechowo-czekoladowe
Odkryj prawdziwą harmonię włoskiego rzemiosła z O'ccaffè Cafè Crème. To wyjątkowa kompozycja stworzona z pasją przez rodzinną palarnię z wieloletnią tradycją sięgającą 1986 roku. Sprowadzana bezpośrednio z Włoch przez nas, gwarantuje Autentyczność, niepowtarzalny aromat oraz najwyższą jakość palenia.
Perfekcyjne połączenie mocy i łagodności
Cafè Crème to mistrzowsko zbalansowany kupaż w proporcji 50% Arabica i 50% Robusta. Szlachetne ziarna Arabiki nadają mieszance wysublimowaną elegancję, podczas gdy wyselekcjonowana Robusta odpowiada za głębokie ciało (body) oraz wspaniałą, gęstą, złocistą piankę (crema).
Dzięki tradycyjnemu, powolnemu prażeniu bębnowemu (tostatura a tamburo), kawa zyskuje wyrazisty, ale niezwykle gładki bukiet smakowy z wyczuwalnymi nutami orzecha laskowego oraz aksamitnej czekolady. Specjalny proces wypalania skutecznie eliminuje nieprzyjemne nuty goryczy i nadmierną kwasowość, czyniąc każdy łyk przyjemnie miękkim i harmonijnym.
To idealna propozycja zarówno na klasyczne, wyraziste espresso, jak i bazę do kaw mlecznych, takich jak cappuccino czy caffè latte.
Tradycja od 1986 roku: Kawa wypalana we Włoszech według sprawdzonych, rodzinnych receptur.
Tradycyjne powolne prażenie (Tostatura a Tamburo): Pozwala wydobyć głębokie aromaty bez wywoływania goryczy.
Aksamitna złocista crema: Robusta gwarantuje trwałą i bogatą piankę na powierzchni naparu.
Idealny balans: Pozbawiona kwasowości i drażniącej goryczy, łagodna dla żołądka.
Bezpośredni import własny: Sprowadzamy ją do Polski prosto od włoskiego producenta.
Specyfikacja techniczna
Skład: 50% Arabica / 50% Robusta
Pochodzenie: Włochy (Import bezpośredni)
Stopień palenia: Średni (Tradycyjne prażenie bębnowe)
Profil smakowy: Orzech laskowy, czekolada, aksamitny i zrównoważony
Goryczka i kwasowość: Bardzo niska / Znikoma
Intensywność: 4 / 5 (Średnio-wyższa)
Masa netto: 1000 g (1 kg) – kawa ziarnista
Przeznaczenie: Ekspresy automatyczne, ciśnieniowe, kawiarki oraz ekspresy przelewowe -
O'ccaffè Espresso Classico (1000g) – Kawa ziarnista
Klasyczny włoski rytuał – Głęboki aromat, bogate ciało i brak goryczy
Poczuj prawdziwą atmosferę włoskiego espresso w domowym zaciszu. O'ccaffè Espresso Classico Macinato to mielona odsłona kultowej mieszanki z rodzinnej palarni, tworzącej wyjątkowe kompozycje z pasją niezmiennie od 1986 roku. Sprowadzana przez nas bezpośrednio z Włoch, trafia w Twoje ręce dokładnie z tą samą świeżością i bogactwem smaku, jakim zachwycają się miłośnicy kawy na Południu.
Tradycyjne rzemiosło w poręcznym wydaniu
Ta kompozycja wyselekcjonowanych ziaren wyróżnia się idealnym stopniem zmielenia, dostosowanym do tradycyjnych kawiarek (moka) oraz ekspresów kolbowych. Dzięki powolnemu, tradycyjnemu prażeniu bębnowemu (tostatura a tamburo), kawiarniany proces wypalania pozwala wydobyć z kawy pełnię głębokiego aromatu i wyraziste ciało (full-bodied), całkowicie eliminując nieprzyjemną goryczkę oraz kwasowość.
Otrzymujesz napar niezwykle zrównoważony, aksamitny dla podniebienia i łagodny dla żołądka, z charakterystyczną dla prawdziwego włoskiego espresso gęstą pianką. Idealna propozycja na szybkie, poranne rozbudzenie lub popołudniowy reset w towarzystwie kremowego cappuccino.
Rzemieślnicza tradycja od 1986 r.: Tworzona według autentycznych włoskich receptur z dbałością o każdy detal.
Tradycyjne powolne prażenie: Proces wypalania eliminujący nadmierną kwasowość i nuty cierpkiej goryczy.
Idealnie zmielona: Gotowa do użycia w kawiarkach typu Moka, ekspresach kolbowych i przelewowych.
Pełny i intensywny smak: Głęboki profil, który doskonale sprawdza się solo oraz z dodatkiem spienionego mleka.
Bezpośredni import własny: Gwarancja oryginalnego, włoskiego pochodzenia prosto z palarni.
Specyfikacja techniczna
Skład: Wyselekcjonowany blend ziaren Arabica i Robusta
Pochodzenie: Włochy (Import bezpośredni)
Forma: Kawa mielona (macinato)
Stopień palenia: Średnio-ciemny (Tradycyjne prażenie bębnowe)
Profil smakowy: Głęboki, intensywny, harmonijny
Goryczka i kwasowość: Brak / Znikoma
Intensywność: 5 / 5 (Mocna i wyrazista)
Masa netto: 250 g
Przeznaczenie: Kawiarki (moka), ekspresy kolbowe, ekspresy przelewowe, zaparzacze French Press -
O'ccaffè Espresso Classico Macinato (250g) – Kawa mielona
Klasyczny włoski rytuał – Głęboki aromat, bogate ciało i brak goryczy
Poczuj prawdziwą atmosferę włoskiego espresso w domowym zaciszu. O'ccaffè Espresso Classico Macinato to mielona odsłona kultowej mieszanki z rodzinnej palarni, tworzącej wyjątkowe kompozycje z pasją niezmiennie od 1986 roku. Sprowadzana przez nas bezpośrednio z Włoch, trafia w Twoje ręce dokładnie z tą samą świeżością i bogactwem smaku, jakim zachwycają się miłośnicy kawy na Południu.
Tradycyjne rzemiosło w poręcznym wydaniu
Ta kompozycja wyselekcjonowanych ziaren wyróżnia się idealnym stopniem zmielenia, dostosowanym do tradycyjnych kawiarek (moka) oraz ekspresów kolbowych. Dzięki powolnemu, tradycyjnemu prażeniu bębnowemu (tostatura a tamburo), kawiarniany proces wypalania pozwala wydobyć z kawy pełnię głębokiego aromatu i wyraziste ciało (full-bodied), całkowicie eliminując nieprzyjemną goryczkę oraz kwasowość.
Otrzymujesz napar niezwykle zrównoważony, aksamitny dla podniebienia i łagodny dla żołądka, z charakterystyczną dla prawdziwego włoskiego espresso gęstą pianką. Idealna propozycja na szybkie, poranne rozbudzenie lub popołudniowy reset w towarzystwie kremowego cappuccino.
Rzemieślnicza tradycja od 1986 r.: Tworzona według autentycznych włoskich receptur z dbałością o każdy detal.
Tradycyjne powolne prażenie: Proces wypalania eliminujący nadmierną kwasowość i nuty cierpkiej goryczy.
Idealnie zmielona: Gotowa do użycia w kawiarkach typu Moka, ekspresach kolbowych i przelewowych.
Pełny i intensywny smak: Głęboki profil, który doskonale sprawdza się solo oraz z dodatkiem spienionego mleka.
Bezpośredni import własny: Gwarancja oryginalnego, włoskiego pochodzenia prosto z palarni.
Specyfikacja techniczna
Skład: Wyselekcjonowany blend ziaren Arabica i Robusta
Pochodzenie: Włochy (Import bezpośredni)
Forma: Kawa mielona (macinato)
Stopień palenia: Średnio-ciemny (Tradycyjne prażenie bębnowe)
Profil smakowy: Głęboki, intensywny, harmonijny
Goryczka i kwasowość: Brak / Znikoma
Intensywność: 5 / 5 (Mocna i wyrazista)
Masa netto: 250 g
Przeznaczenie: Kawiarki (moka), ekspresy kolbowe, ekspresy przelewowe, zaparzacze French Press -
Ferrari Brut Metodo Classico Trento DOC - Sztuka Świętowania w Każdej Kropli
Ferrari Brut to ikona włoskiego spumante i absolutny symbol elegancji, który od 1902 roku towarzyszy najważniejszym momentom na całym świecie. To wyjątkowe Bollicine di montagna powstaje w samym sercu włoskich Alp, gdzie wyselekcjonowane grona Chardonnay dojrzewają na malowniczych zboczach gór Trydentu. Zgodnie z tradycyjną metodą Metodo Classico oraz zasadami zrównoważonego rozwoju, powstaje trunek o niezwykłej świeżości, harmonii i wyrafinowanym bukiecie.
Jako doskonały reprezentant apelacji Trentodoc Blanc de Blancs, Ferrari Brut zachwyca złocistą barwą, subtelnym, trwałym perleniem oraz bogatym aromatem dojrzałych owoców i świeżo pieczonej brioche. Wyważony, pełen energii smak sprawia, że każde spotkanie z tym spumante staje się niezapomnianym doświadczeniem.
Pojemność: 75 cl
Styl: Górskie spumante wytrawne (Brut)
Apelacja: Trento DOC (Trentodoc)
Szczep: 100% Chardonnay (Blanc de Blancs)
Zawartość alkoholu: 12,5% vol.
Alergeny: Zawiera siarczyny
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i zaciemnionym miejscu
Producent: Ferrari Trento 1902 – Famiglia Lunelli -
Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio D.O.C. - Włoskie Białe Wino Wytrawne 75 CL 13%
🍇 Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio D.O.C. – Esencja Świeżości z Kampanii 🥂
Odkryj wytrawne białe wino, którego historia sięga czasów Cesarstwa Rzymskiego. Nazwa Falanghina pochodzi od łacińskiego słowa falanga – tradycyjnej metody palikowania winorośli stosowanej w regionie Sannio od tysiącleci.
Produkowane przez renomowaną winnicę Feudi di San Gregorio, to wino jest prawdziwym ambasadorem włoskiego stylu życia.
Co oznacza skrót DOC na etykiecie Falanghina?
Oznaczenie DOC (Denominazione di Origine Controllata) to oficjalna gwarancja jakości i autentyczności.
W przypadku tego wina potwierdza ono, że:
Region pochodzenia to Kampania – wino powstało w sercu południowych Włoch, w regionie słynącym z wulkanicznych gleb, które nadają mu unikalny charakter.
Tradycyjna szczep winogron – do produkcji użyto wyłącznie szczepu Falanghina, uprawianego zgodnie z surowymi normami jakościowymi.
Gwarantowany proces produkcji – każda butelka spełnia rygorystyczne wymogi dotyczące metod winifikacji, co zapewnia powtarzalność i doskonały smak.
Wybierając Falanghina z certyfikatem DOC, masz pewność, że otrzymujesz produkt prestiżowy, będący kwintesencją słońca i tradycji winiarskiej regionu Kampania.
Profil Sensoryczny ✨
To wino stworzone dla miłośników elegancji i lekkości:
Wygląd i aromat: Intensywne, uwodzące nuty kwiatowe połączone ze świeżymi aromatami białych owoców.
Smak: Wyjątkowo świeże i rześkie na podniebieniu, idealnie zbalansowane.
Charakter: Klasyczne włoskie wino wytrawne o czystym i trwałym finiszu.
Idealne Połączenia Kulinarne 🍴
Falanghina to niezwykle wszechstronne wino, które doskonale uzupełni:
🥗 Przystawki: Świeże sałatki, carpaccio z cukinii czy bruschetta z pomidorami.
🐟 Owoce morza: Grillowane ryby, krewetki w czosnku oraz małże.
🧀 Sery: Lekkie i młode sery kozie oraz klasyczna mozzarella di bufala.
Specyfikacja Produktu 📋
Rodzaj: Białe wytrawne.
Pochodzenie: Włochy, region Kampania (Sannio).
Producent: Feudi di San Gregorio S.p.A..
Zawartość alkoholu: 13%
Alergeny: Zawiera siarczyny
Produkt jest importowany bezpośrednio z Włoch przez nas – Włochów, dzięki czemu masz pewność autentycznego włoskiego smaku i jakości. -
Berlucchi Franciacorta Satèn DOCG – Włoska Elegancja w Każdej Bąbelce
Odkryj prawdziwą ikonę włoskiego winiarstwa. Winiarnia Berlucchi, założona w 1955 roku przez przyjaciół Guido Berlucchi i Giorgio Lancianiego oraz genialnego enologa Franco Zilianiego, to światowy symbol doskonałości i niezaprzeczalny pionier w produkcji win musujących metodą tradycyjną (Metodo Classico) w regionie Franciacorta. To właśnie w 1961 roku Franco Ziliani stworzył pierwsze Pinot di Franciacorta, wyznaczając zupełnie nowy standard dla włoskich win musujących.
Oferowane przez nas wino pochodzi z bezpośredniego importu z Włoch, sprowadzane z pasją i dbałością o każdy detal przez nas – rodowitych Włochów.
Berlucchi Franciacorta Satèn zachwyca swoją jedwabistością, subtelnym musowaniem i niezwykle bogatym bukietem. To wino, które zamienia każdą chwilę w wyjątkowe święto.
Nuty Degustacyjne:
Kolor: Słomkowożółty, pełen blasku i elegancji.
Aromat: Bogaty, wyrafinowany i wielowymiarowy. Wyczuwalne akcenty dojrzałych owoców żółtych oraz tropikalnych, które z czasem ewoluują w subtelne nuty kandyzowanych cytrusów.
Smak: Na podniebieniu ujawnia wyrazistą świeżość, wyważoną kwasowość i doskonałą mineralność. Wino o wspaniałej strukturze i niezwykłej pijalności, zakończone długim, precyzyjnym i eleganckim finiszem.
Specyfikacja / Karta Techniczna (Scheda Tecnica):
Typ: Wino musujące (Vino Spumante) – Metodo Classico
Nazwa / Apelacja: Franciacorta DOCG Satèn
Szczep: 100% Chardonnay
Producent: Berlucchi
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Lombardia
Zawartość alkoholu: 12.5%
Alergeny: Zawiera siarczany (Solfiti) -
Paololeo Rosato di Susumaniello IGP Puglia – Świeżość i Elegancja z Serca Apulii
Odkryj wyjątkowe różowe wino z Apulii, wyprodukowane z unikalnej, rdzennie włoskiej odmiany Susumaniello. Szczep ten, uprawiany niemal wyłącznie w malowniczej prowincji Brindisi, swoją nazwę zawdzięcza lokalnemu dialektowi apulijskiemu i słowu somarello (osiołek). Nazwa ta nawiązuje do niezwykłej obfitości winogron, które młode krzewy dźwigają na sobie niczym pracowite osiołki.
To wino tworzone z pasją, przy zastosowaniu zaawansowanej techniki kriomaceracji (maceracji w temperaturze poniżej zera), co pozwala zachować optymalną świeżość, niesamowity bukiet aromatyczny i krystaliczny kolor.
Oferowane przez nas wino pochodzi z bezpośredniego importu z Włoch, sprowadzane z dbałością o najwyższą jakość przez nas – rodowitych Włochów.
Nuty Degustacyjne (Note Degustative):
Kolor: Subtelny, jasnoróżowy (rosa tenue), krystaliczny i niezwykle elegancki.
Aromat: Świeży, delikatny i pachnący. Zdominowany przez nuty czerwonych owoców z przyjemnym, egzotycznym akcentem w tle.
Smak: Na podniebieniu pełne, zrównoważone i okrągłe. Charakteryzuje się świetnie zbalansowaną kwasowością oraz delikatnie pikantnymi, korzennymi nutami, które długo utrzymują się w ustach. Finisz jest niezwykle świeży, owocowy i przyjemny.
Specyfikacja / Karta Techniczna (Scheda Tecnica):
Typ: Wino różowe wytrawne (Vino Rosato)
Nazwa / Apelacja: Puglia IGP
Producent: Cantine Paololeo
Szczep: 100% Susumaniello
Region uprawy: Wzgórza Valle d’Itria (350–380 m n.p.m.), Apulia
Gleba: Eluwialna, wapienno-ilasta
Zbiór: Ręczny, do małych skrzynek, w pierwszej dekadzie października
Winifikacja: Criomaceracja skórek w temperaturze poniżej zera (20 godz.), a następnie delikatna maceracja w stali nierdzewnej (6–8 godz.) i fermentacja w niskiej temperaturze.
Dojrzewanie: 3 miesiące w zbiornikach ze stali nierdzewnej, 1 miesiąc w butelce
Zawartość alkoholu: 12,5%
Kraj pochodzenia: Włochy
Alergeny: Zawiera siarczany (Solfiti)
Sprowadzane bezpośrednio z Włoch przez nas – Włochów. Gwarantujemy oryginalność, najwyższą jakość oraz autentyczny włoski smak bez pośredników. -
Piccini Collezione Oro Chianti Riserva DOCG – Klasyka i Szlachetność z Toskanii 75cl
Piccini Collezione Oro Chianti Riserva DOCG – Gorące Serce Toskanii
Są wina, które po prostu się pije, i są takie, które potrafią opowiedzieć prawdziwą historię. Piccini Collezione Oro rodzi się z rodzinnej pasji trwającej nieprzerwanie od 1882 roku – to ponad 140 lat miłości do ziemi, oddania i winiarskich sekretów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Nazwa „Collezione Oro” (Złota Kolekcja) nie jest dziełem przypadku: ta butelka stanowi najwyższą ekspresję stylu Chianti Riserva, stworzoną, by celebrować wyjątkowe chwile.
Podróż Przez Zmysły
Powstające w samym sercu Toskanii, to Chianti Riserva zawdzięcza swój wyjątkowy charakter długiemu i cierpliwemu dojrzewaniu w drewnianych beczkach. To właśnie ten cenny czas nadaje mu niepowtarzalną głębię:
Okiem: Przyciąga wzrok intensywną, głęboką rubinową czerwienią, pełną szlachetnego blasku.
Nosem: Otula bogatym i złożonym bukietem, w którym słodycz dojrzałych czerwonych owoców i soczystych czereśni przeplata się z ciepłymi akcentami przypraw korzennych oraz nutą szlachetnego drewna.
Ustami: Na podniebieniu jest niezwykle aksamitne, pełne i harmonijne. Dojrzałe, doskonale wygładzone taniny prowadzą do długiego, rozgrzewającego finiszu, który na długo pozostaje w pamięci i zachęca do kolejnego łyku.
Jak Się Nim Napawać?
To idealny towarzysz prawdziwej włoskiej uczty. Wyśmienicie komponuje się z pieczonymi czerwonymi mięsami, dziczyzną, bogatymi makaronami z tradycyjnym ragù oraz dojrzałymi serami. Serwowane w temperaturze 18°C zmienia zwykłą kolację w autentyczne, toskańskie doświadczenie kulinarne.
Prosto z Włoch: Importujemy to arcydzieło bezpośrednio z Włoch, wybierając je osobiście – jako rodowici Włosi – aby dostarczyć Ci prawdziwą włoską doskonałość bez żadnych pośredników.
Specyfikacja / Karta Techniczna (Scheda Tecnica):
Typ: Wino czerwone wytrawne (Vino Rosso)
Nazwa / Apelacja: Chianti Riserva DOCG
Linia: Collezione Oro
Producent: Tenute Piccini (Tradycja od 1882 r.)
Kraj pochodzenia i pakowania: Włochy
Region: Toskania
Zawartość alkoholu: 13,5%
Alergeny: Zawiera siarczany / anhydryt kwasu siarkowego (Solfiti)
Dodatkowe informacje: Imbottigliato in atmosfera protettiva (Butelkowane w atmosferze ochronnej) -
Gragnano Penisola Sorrentina DOC – Cantine Mariano Sabatino: Perła Kampanii w Twoim Kieliszku
Odkryj prawdziwy skarbiec kampanijnej tradycji winiarskiej – Gragnano DOC od uznanej winiarni Cantine Mariano Sabatino. Powstające w mocno ograniczonej, limitowanej ilości w malowniczym regionie Gragnano nieopodal Neapolu, to kultowe, czerwone wino półwytrawne, delikatnie musujące (frizzante). Stanowi ono niezwykłą harmonię między tradycją a nowoczesną technologią winifikacji.
To wino stworzone dla prawdziwych pasjonatów wyrazistych, a zarazem niezwykle odświeżających doznań kulinarnych.
Magia Zmysłów
Wygląd: Głęboka, rubinowoczerwona barwa ozdobiona bujną, żywiołową i aksamitną pianką, która nadaje mu niesamowitej lekkości.
Aromat: Świeży, intensywnie winny i głęboki bukiet, w którym dominują urokliwe, wyraźne nuty fiołków oraz dojrzałych owoców.
Smak (Wytrawność): Półwytrawne z owocową nutą (amabile). Na podniebieniu niezwykle żywe, świeże i owocowe – delikatna słodycz idealnie balansuje świeżą kwasowość i musowanie, pozostawiając gładki, przyjemny finisz.
Idealne Połączenia Kulinarne
Gragnano to absolutny klasyk neapolitańskiej tradycji – jest uważane za najlepsze na świecie wino do prawdziwej pizzy napoletana, dań na bazie sosów pomidorowych, wędlin oraz tradycyjnych dań kuchni kampanijnej. Najlepiej smakuje lekko schłodzone, w temperaturze 11–12°C.
Karta Techniczna (Specyfikacja):
Typ: Wino czerwone, delikatnie musujące (Czerwone Frizzante)
Smak / Wytrawność: Półwytrawne (Półwytrawne z nutą amabile)
Nazwa / Apelacja: Gragnano Penisola Sorrentina DOC
Producent: Cantine Mariano Sabatino
Region: Gragnano (Neapol), Kampania – Włochy
Szczepy: Aglianico, Piedirosso, Sciascinoso
Zawartość alkoholu: 11,5%
Pojemność: 750 ml
Temperatura serwowania: 11–12°C
Produkcja: Limitowana (Limitata)
Bezpośrednio z Włoch: Wino importowane bezpośrednio z Włoch przez nas – rodowitych Włochów. Gwarantujemy pełną autentyczność, najwyższą jakość i tradycyjny włoski smak bez pośredników. -
Riunite 1950 Lambrusco Reggiano DOC Amabile – Włoska Radość Życia z Emilii-Romanii
Odkryj prawdziwy klasyk z serca północnych Włoch! Lambrusco Reggiano DOC Amabile z prestiżowej linii 1950 winiarni Riunite to czerwone, delikatnie musujące wino (frizzante), które stanowi idealne połączenie włoskiej tradycji, lekkości i niezwykłej przyjemności degustacji.
Powstające z winogron uprawianych w malowniczej prowincji Reggio Emilia w regionie Emilia-Romania, wino to urzeka swoim przyjaznym, gładkim charakterem i subtelną słodyczą.
Podróż Przez Zmysły
Wygląd: Żywa, głęboka i radosna rubinowa czerwień ozdobiona delikatną, ulotną pianką.
Aromat: Wyrazisty, świeży i owocowy bukiet, w którym dominują apetyczne nuty dojrzałych czerwonych owoców.
Smak (Wytrawność): Półsłodkie / Gładkie (Amabile). Na podniebieniu niezwykle miękkie, harmonijne i aksamitne. Subtelna słodycz jest tu idealnie zbalansowana przez delikatne bąbelki, tworząc wino o niesamowitej pijalności.
Idealne Połączenia Kulinarne
Dzięki swojemu łagodnemu profilowi jest niesamowicie wszechstronne. Wyśmienicie towarzyszy tradycyjnym daniom kuchni z Emilii-Romanii (wędlinom takim jak Prosciutto czy Mortadella, makaronom i pizzom), jak również lżejszym, codziennym potrawom i przekąskom. Najlepiej smakuje lekko schłodzone.
Karta Techniczna (Specyfikacja):
Typ: Czerwone wino musujące (Czerwone Frizzante)
Smak / Wytrawność: Półsłodkie / Gładkie (Amabile)
Nazwa / Apelacja: Lambrusco Reggiano DOC
Linia: 1950
Producent: Cantine Riunite
Region: Reggio Emilia, Emilia-Romania – Włochy
Składniki: Winogrona, zagęszczony moszcz winogronowy, regulatory kwasowości (kwas winowy, kwas cytrynowy)
Pojemność: 750 ml
Alergeny: Zawiera siarczany (Solfiti)
Dodatkowe informacje: Butelkowane w atmosferze ochronnej
Prosto z Włoch do Twojego domu: Importujemy to wino bezpośrednio z Włoch, wybierając je osobiście – jako rodowici Włochy – aby dostarczyć Ci prawdziwą włoską jakość bez pośredników. -
Kriya Cerasuolo d'Abruzzo DOC Bio – Ekologiczna Dusza Abruzji w Wiśniowym Odcieniu 75cl
Odkryj Kriya Cerasuolo d'Abruzzo DOC Bio z cenionej winnicy Vignamadre – wino, w którym szlachetny szczep Montepulciano ukazuje swoje najbardziej świeże, zmysłowe i eleganckie oblicze.
To ekologiczne wino (vino biologico) rodzi się z głębokiego szacunku do natury oraz pasji do najwyższej jakości. Cerasuolo d'Abruzzo to wyjątkowa apelacja, słynąca z różowych win o niezwykłej strukturze i intensywnej, wiśniowej barwie – zdecydowanie wykraczająca poza klasyczne, lekkie wina różowe.
Podróż Przez Zmysły
Wygląd: Głęboki, brylantowy wiśniowo-różowy kolor (rosa ciliegia), który przyciąga wzrok swoją intensywnością i blaskiem.
Aromat: Bogaty i uwodzicielski bukiet świeżych czerwonych owoców. Wyczuwalne są wyraźne nuty dojrzałej wiśni, słodkiej truskawki, maliny oraz dzikiej borówki.
Smak (Wytrawność): Wytrawne, owocowe i doskonale zbalansowane. W ustach zachwyca wspaniałą konsystencją, orzeźwiającą kwasowością oraz harmonijnym ciałem. Każdy łyk prowadzi do eleganckiego finiszu z subtelną, migdałową nutą.
Idealne Połączenia Kulinarne
Dzięki swojej strukturze i świeżości Kriya jest niezwykle wszechstronnym winem kulinarnym. Doskonale sprawdzi się jako wyszukany aperitif, a także jako towarzysz dań rybnych, owoców morza, białego mięsa oraz miękkich, świeżych serów.
Karta Techniczna (Specyfikacja):
Typ: Wino różowe ekologiczne (Vino Rosato Biologico)
Smak / Wytrawność: Wytrawne (Secco)
Nazwa / Apelacja: Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Producent: Vignamadre
Szczep: 100% Montepulciano
Region: Abruzja – Włochy
Zawartość alkoholu: 12,5%
Pojemność: 750 ml
Certyfikat: Wino ekologiczne / biologiczne (Bio)
Bezpośrednio z Włoch: Wino importowane bezpośrednio z Włoch przez nas – rodowitych Włochów. Gwarantujemy pełną autentyczność, najwyższą jakość i prawdziwy włoski smak bez pośredników. -
Caparra & Siciliani Cirò DOC Rosso Classico – Duszny i Słoneczny Śródziemnomorski Charakter Kalabrii
Odkryj historyczną duszę południowych Włoch! Cirò DOC Rosso Classico od cenionej winiarni Caparra & Siciliani (działającej pod hasłem „Autoctoni per passione”) to kultowe czerwone wino powstające w 100% ze szlachetnego, rdzennego szczepu Gaglioppo, uprawianego w samym sercu słonecznej Kalabrii – w urokliwym Cirò Marina.
Wino powstaje w oparciu o tradycyjne metody winifikacji: po delikatnym tłoczeniu most fermentuje ze skórkami przez 72–96 godzin, po czym dojrzewa przez 8 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej oraz w beczkach. Pozwala to uzyskać niezwykłą harmonię pomiędzy autentycznym aromatem owocu a głęboką strukturą.
Podróż Przez Zmysły
Wygląd: Piękna, głęboka rubinowa czerwień o wyraźnym blasku.
Aromat: Elegancki, złożony bukiet aromatyczny, w którym subtelne akcenty kwiatowe przeplatają się z nutami dojrzałych czerwonych owoców.
Smak (Wytrawność): Wytrawne, wyważone i doskonale ustrukturyzowane. Zapewnia głębokie, harmonijne doznania na podniebieniu, łącząc świetny balans z długim, rozgrzewającym finiszem.
Idealne Połączenia Kulinarne
Cirò Rosso Classico to niezastąpiony towarzysz wyrazistych dań. Wyśmienicie pasuje do tradycyjnych makaronów z bogatym sosem mięsnym (ragù), pieczonych i duszonych czerwonych mięs, dań z grilla oraz długo dojrzewających serów.
Dla pełnego rozwinięcia bukietu zaleca się otwarcie butelki na kilkadziesiąt minut przed podaniem i serwowanie w temperaturze 16–18°C.
Karta Techniczna (Specyfikacja):
Typ: Wino czerwone wytrawne (Vino Rosso Secco)
Smak / Wytrawność: Wytrawne (Secco)
Nazwa / Apelacja: Cirò DOC Rosso Classico
Producent: Caparra & Siciliani (Cirò Marina, Kalabria)
Szczep: 100% Gaglioppo (Szczep autochtoniczny)
Dojrzewanie: 8 miesięcy w stali nierdzewnej i beczkach
Region: Kalabria – Włochy
Zawartość alkoholu: 12,5%
Pojemność: 750 ml
Alergeny: Zawiera siarczany (Solfiti)
Bezpośrednio z Włoch: Wino importowane bezpośrednio z Włoch przez nas – rodowitych Włochów. Gwarantujemy pełną autentyczność, najwyższą jakość i prawdziwy włoski smak bez pośredników. -
Casa Sant'Orsola Brachetto D'Acqui DOCG (75 cl)
Włoska elegancja, która zmysłowo celebruje wyjątkowe chwile
Niech wieczór nabierze niepowtarzalnego, romantycznego charakteru. Brachetto D'Acqui DOCG od Casa Sant'Orsola to prawdziwe arcydzieło z serca włoskiego Piemontu – sprowadzane bezpośrednio z Włoch przez nas, z miłością i pasją do prawdziwego, włoskiego dziedzictwa kulinarnego.
To wyjątkowe, subtelnie musujące wino zachwyca głęboką, rubinową barwą przełamaną refleksami owocu granatu. Już przy pierwszym kieliszku uwodzi zmysłowym aromatem z wyraźną nutą bułgarskiej róży oraz dojrzałych czerwonych owoców. Na podniebieniu niezwykle miękkie, aksamitne i delikatne, oferując harmonię słodyczy z odświeżającą lekkością.
Idealna propozycja na uroczyste toast, namiętne wieczory tylko we dwoje czy wyszukane celebrowanie codziennych sukcesów. Doskonale komponuje się z wykwintnymi deserami, świeżymi truskawkami, wypiekami oraz owocowymi tartami, stanowiąc niezapomniany akcent każdego wyjątkowego spotkania.
Specyfikacja techniczna
Nazwa / Apelacja: Casa Sant'Orsola Brachetto D'Acqui DOCG
Pochodzenie: Piemont, Włochy (Bezpośredni import własny)
Kategoria: Wino musujące słodkie / czerwone
Pojemność: 75 cl (750 ml)
Zawartość alkoholu: 6,5%
Sugerowana temperatura serwowania: 8–10°C -
Paololeo Rosato di Susumaniello
Eleganckie, świeże wino różowe z Apulii o bogatym bukiecie czerwonych owoców i cytrusów. Jego żywa kwasowość, krągłość i mineralność idealnie balansują mleczną kremowość mozzarelli, słodycz pomidorów oraz wyrazistość szynki parmeńskiej. -
Piccini Collezione Oro Vermentino Toscana IGT
Wytrawne białe wino z toskańskiego wybrzeża, rodzone z morskiej bryzy i ciepła słonecznej ziemi. Świeże, harmonijne, o subtelnym bukiecie cytrusów i ziół. -
Carciofi Grigliati Domus Luculli
Wyśmienite sycylijskie karczochy, delikatnie grillowane i zatopione w aromatycznej zalewie z oliwy z oliwek extra vergine z dodatkiem ziół, czosnku i papryczki chili. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Prawdziwy smak sycylijskiego słońca – Grillowane Karczochy od Domus Luculli!
Carciofi Grigliati to wyjątkowy przysmak łączący głęboki, lekko dymny smak grillowanych serc karczocha z wyrazistym aromatem czosnku, natki pietruszki i delikatnej nuty pikantnej papryczki. Dzięki tradycyjnemu procesowi grillowania warzywa zachowują swoją idealną chrupkość oraz wyjątkowy charakter.
Produkt powstaje wyłącznie z wyselekcjonowanych składników bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli. Wyśmienita propozycja dla miłośników autentycznej kuchni włoskiej.
Z czym serwować?
Jako wykwintny element włoskiej deski wędlin i serów (Antipasto Misto).
Jako dodatek do wykwintnych sałatek, dań makaronowych oraz risotto.
Do pizzy, bruschetty, dań z grilla oraz jako samodzielna przekąska.
Masa netto: 280 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Karczochy grillowane, oliwa z oliwek extra vergine, olej słonecznikowy, czosnek, natka pietruszki, papryczka chili, pozostałość octu winnego.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce, dbając o to, by karczochy były całkowicie przykryte oliwą, i spożyć w ciągu kilku dni. -
Prosciutto di San Daniele DOP z Kością (całość, ok. 10,5 – 11 kg)
Arystokracja włoskich wędlin – Arcydzieło rzemiosła z San Daniele del Friuli
Są smaki, które powstają bez pośpiechu, w harmonii z naturą i w oparciu o sekrety przekazywane z pokolenia na pokolenie. Prosciutto di San Daniele DOP z kością to prawdziwa korona włoskiego wędliniarstwa – sprowadzana bezpośrednio z San Daniele del Friuli przez nas, prosto od naszego zaprzyjaźnionego wytwórcy, który od trzech generacji kultywuje tradycję naturalnego dojrzewania.
Magia unikalnego mikroklimatu i pracy ludzkich rąk
W malowniczym miasteczku San Daniele del Friuli spotykają się dwa żywioły: chłodne, górskie powietrze znad Alp oraz łagodna, morska bryza od strony Adriatyku. To właśnie ten niepowtarzalny mikroklimat, połączony z naturalną wentylacją sal dojrzewania – gdzie drewniane żaluzje wciąż otwiera się i zamyka ręcznie – nadaje tej szynce jej słynną na cały świat słodycz i niezwykły aromat.
Szynka powstaje wyłącznie z najwyższej jakości włoskich udźców wieprzowych z certyfikowanych hodowli. Podczas kilkunastu miesięcy niespiesznej dojrzewalni, odkryta część mięsa chroniona jest naturalnym ciastem ze smalcu i mąki ryżowej (sugna), co pozwala zachować niezwykłą miękkość i aksamitność. Bez pośpiechu, bez sztucznych przyspieszaczy – tylko sól morska, czas, wiatr i kunszt mistrza wędliniarskiego.
Szynka sprzedawana w całości, z kością, zachowuje pełnię szlachetnego głębokiego smaku oraz tradycyjny, charakterystyczny kształt przypominający gitarę.
Rzemieślnicza tradycja od pokoleń: Tworzone przez rodzinnego producenta i naszego bliskiego przyjaciela, dla którego wędliniarstwo to sztuka.
Bezpośredni import z San Daniele del Friuli: Gwarancja absolutnej świeżości i oryginalnego pochodzenia bez pośredników.
100% Włoski surowiec: Mięso z wyselekcjonowanych, certyfikowanych włoskich udźców (DOP), pełna identyfikowalność i pieczęć wypalana na gorąco.
Naturalne dojrzewanie: Wzbogacane wyłącznie czystym powietrzem górsko-morskim i tradycyjną solą morską.
Wyjątkowy profil smakowy: Niezwykle delikatna, rozpływająca się w ustach, o subtelnym, słodkawym finiszu.
Specyfikacja techniczna
Nazwa / Apelacja: Prosciutto di San Daniele D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta)
Forma: Cała szynka z kością (con osso)
Waga: ok. 10,5 kg – 11,0 kg
Pochodzenie: San Daniele del Friuli, Friuli-Wenecja Julijska, Włochy (Bezpośredni import własny)
Dojrzewanie: Min. 16–18 miesięcy (naturalna wentylacja powietrzem)
Skład: Włoskie mięso wieprzowe, sól morska
Cechy fizyczne: Klasyczny kształt „gitary”, po przekrojeniu barwa różowo-czerwona z białą, aksamitną warstwą tłuszczu
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu; po rozcięciu zabezpieczyć odsłonięte mięso i przechowywać w warunkach chłodniczych.
Opcje dostawy i odbioru
[ Opcja A ] Szybka Dostawa Taxi – Dębica (30 zł)
Szybka i bezpieczna dostawa pod same drzwi na terenie całej Dębicy. Wygodna opcja dostawy taksówką w stałej cenie 30 PLN, bez względu na odległość w granicach miasta.
[ Opcja B ] Odbiór Osobisty w lokalu (-5% rabatu)
Złóż zamówienie z wyprzedzeniem i odbierz je osobiście w naszym lokalu na Rynku 8, oszczędzając na kosztach dostawy oraz zyskując 5% rabatu. -rabat wydawany w formie bonu do wykorzystania przy następnym zamówieniu
Czas realizacji: Minimalny czas oczekiwania od złożenia zamówienia do możliwości odbioru wynosi 30 minut.
Warunki promocji: Rabat 5% dotyczy wyłącznie zamówień zbiorych na wynos, przeznaczonych do spożycia poza lokalem. Rabat nie obowiązuje przy konsumpcji na miejscu oraz przy stolikach. -
Marmelatta di Mandarini di Sicilia Domus Luculli
Wyśmienita, niezwykle aromatyczna marmolada przygotowana z dojrzałych w słońcu sycylijskich mandarynek, cukru kryształu, naturalnej pektyny oraz świeżego soku z cytryny. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Intensywny cytrusowy aromat Sycylii – Marmellata di Mandarini di Sicilia od Domus Luculli!
Marmellata di Mandarini zachwyca niepowtarzalnym, intensywnym zapiekiem i smakiem słodkich sycylijskich mandarynek z delikatną, orzeźwiającą cytrusową nutą. Prosta, tradycyjna receptura oparta na najwyższej jakości owocach gwarantuje autentycznie włoskie doświadczenie kulinarne.
Produkt powstaje ze świeżo zbieranych owoców bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Wyśmienita do śniadań – do smarowania świeżego pieczywa, tosty, croissantów i brioche.
Doskonały składnik domowych wypieków, tart (crostata), naleśników oraz deserów.
Wspaniale komponuje się z deską dojrzałych i pleśniowych serów.
Masa netto: 210 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Sycylijskie mandarynki, cukier kryształ, substancja żelująca (pektyna), sok z cytryny.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku tygodni. -
Melanzane Grigliate Domus Luculli
Świeże sycylijskie bakłażany, delikatnie grillowane i zatopione w aromatycznej zalewie z oliwy z oliwek extra vergine z dodatkiem natki pietruszki, czosnku oraz papryczki chili. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Tradycyjny smak sycylijskiego gilla – Grillowane Bakłażany od Domus Luculli!
Melanzane Grigliate to klasyka włoskich przystawek. Plastry świeżych bakłażanów są starannie grillowane, co nadaje im wyjątkowy, lekko dymny aromat, a następnie doprawiane tradycyjnymi ziołami i czosnkiem.
Produkt powstaje z wyselekcjonowanych warzyw bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli. Idealna propozycja dla miłośników autentycznej kuchni włoskiej.
Z czym serwować?
Jako wyśmienita przystawka (Antipasto) na desce włoskich serów i wędlin.
Doskonały dodatek do kanapek, panini, foccacii oraz domowej pizzy.
Wspaniały dodatek do dań głównych, pieczonych mięs i sałatek.
Masa netto: 280 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Świeże bakłażany grillowane, oliwa z oliwek extra vergine, olej słonecznikowy, natka pietruszki, czosnek, papryczka chili, pozostałość octu winnego.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce, dbając o to, by bakłażany były całkowicie przykryte oliwą, i spożyć w ciągu kilku dni. -
Marmelatta di Limoni di Sicilia Domus Luculli
Wyśmienita, niezwykle orzeźwiająca marmolada przygotowana ze słynnych, dojrzewających w słońcu sycylijskich cytryn oraz cukru kryształu. Tradycyjna, prosta receptura oparta na najwyższej jakości składnikach bez sztucznych dodatków. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Rześka i wyrazista nuta południa Włoch – Marmellata di Limoni di Sicilia od Domus Luculli!
Sycylijskie cytryny słyną z niezwykłej soczystości oraz intensywnego, czystego aromatu. Marmellata di Limoni zachwyca doskonałym zbalansowaniem naturalnej kwasowości cytryn ze słodyczą cukru, tworząc wyjątkowy, wyrazisty profil smakowy.
Produkt powstaje ze świeżo zbieranych owoców bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Wyśmienita do włoskiego śniadania – do smarowania tostów, chrupiącego pieczywa, brioche i rogalików.
Doskonała baza i dodatek do domowych ciast, tart (crostata), naleśników oraz deski deserów.
Wspaniale przełamuje smak dojrzałych serów, takich jak Gorgonzola, Pecorino czy świeża Ricotta.
Masa netto: 210 g
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Sycylijskie cytryny, cukier kryształ.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku tygodni. -
Patè di Olive Nere 1kg
Aromatyczna, wyśmienita pasta z czarnych oliwek w dużym, gastronomicznym opakowaniu. Połączenie dojrzałych czarnych oliwek, oliwy z oliwek extra vergine, czosnku, natki pietruszki, cebuli, rozmarynu oraz delikatnej nuty papryczki chili i octu winnego. Produkt najwyższej jakości, przygotowywany i pakowany na Sycylii na wyłączne zamówienie marki Domus Luculli.
Intensywny smak sycylijskich czarnych oliwek w dużym format – Patè di Olive Nere od Domus Luculli!
Patè di Olive Nere w opakowaniu 1 kg to idealne rozwiązanie do profesjonalnego zastosowania w gastronomii oraz dla prawdziwych pasjonatów kuchni włoskiej. Aksamitna struktura oraz bogaty bukiet ziół i przypraw sprawiają, że pasta doskonale sprawdzi się do przygotowywania licznych dań i przystawek.
Produkt powstaje ze starannie wyselekcjonowanych składników bezpośrednio na Sycylii na wyłączność marki Domus Luculli.
Z czym serwować?
Doskonała do smarowania chrupiącego pieczywa, grzanek, bruschetty oraz foccacii.
Świetny dodatek do włoskich serów i desek wędlin (Antipasto Misto).
Wyśmienity dodatek do wykończenia sosów makaronowych, dań z grilla oraz dań rybnych.
Masa netto: 1000 g (1 kg)
Opakowanie: Szklany słoik
Marka: Domus Luculli (wyprodukowano na Sycylii na wyłączność)
Składniki:
Czarne oliwki, oliwa z oliwek extra vergine, olej słonecznikowy, czosnek, natka pietruszki, cebula, papryczka chili, rozmaryn, ocet winny.
Zawiera siarczany.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.
PROSCIUTTO DI SAN DANIELE DOP Z KOŚCIĄ – CAŁA SZYNKA (OK. 11 KG) – ARYSTOKRACJA WŁOSKICH WĘDLIN
-
Prosciutto di San Daniele DOP z Kością (całość, ok. 10,5 – 11 kg)
Arystokracja włoskich wędlin – Arcydzieło rzemiosła z San Daniele del Friuli
Są smaki, które powstają bez pośpiechu, w harmonii z naturą i w oparciu o sekrety przekazywane z pokolenia na pokolenie. Prosciutto di San Daniele DOP z kością to prawdziwa korona włoskiego wędliniarstwa – sprowadzana bezpośrednio z San Daniele del Friuli przez nas, prosto od naszego zaprzyjaźnionego wytwórcy, który od trzech generacji kultywuje tradycję naturalnego dojrzewania.
Magia unikalnego mikroklimatu i pracy ludzkich rąk
W malowniczym miasteczku San Daniele del Friuli spotykają się dwa żywioły: chłodne, górskie powietrze znad Alp oraz łagodna, morska bryza od strony Adriatyku. To właśnie ten niepowtarzalny mikroklimat, połączony z naturalną wentylacją sal dojrzewania – gdzie drewniane żaluzje wciąż otwiera się i zamyka ręcznie – nadaje tej szynce jej słynną na cały świat słodycz i niezwykły aromat.
Szynka powstaje wyłącznie z najwyższej jakości włoskich udźców wieprzowych z certyfikowanych hodowli. Podczas kilkunastu miesięcy niespiesznej dojrzewalni, odkryta część mięsa chroniona jest naturalnym ciastem ze smalcu i mąki ryżowej (sugna), co pozwala zachować niezwykłą miękkość i aksamitność. Bez pośpiechu, bez sztucznych przyspieszaczy – tylko sól morska, czas, wiatr i kunszt mistrza wędliniarskiego.
Szynka sprzedawana w całości, z kością, zachowuje pełnię szlachetnego głębokiego smaku oraz tradycyjny, charakterystyczny kształt przypominający gitarę.
Rzemieślnicza tradycja od pokoleń: Tworzone przez rodzinnego producenta i naszego bliskiego przyjaciela, dla którego wędliniarstwo to sztuka.
Bezpośredni import z San Daniele del Friuli: Gwarancja absolutnej świeżości i oryginalnego pochodzenia bez pośredników.
100% Włoski surowiec: Mięso z wyselekcjonowanych, certyfikowanych włoskich udźców (DOP), pełna identyfikowalność i pieczęć wypalana na gorąco.
Naturalne dojrzewanie: Wzbogacane wyłącznie czystym powietrzem górsko-morskim i tradycyjną solą morską.
Wyjątkowy profil smakowy: Niezwykle delikatna, rozpływająca się w ustach, o subtelnym, słodkawym finiszu.
Specyfikacja techniczna
Nazwa / Apelacja: Prosciutto di San Daniele D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta)
Forma: Cała szynka z kością (con osso)
Waga: ok. 10,5 kg – 11,0 kg
Pochodzenie: San Daniele del Friuli, Friuli-Wenecja Julijska, Włochy (Bezpośredni import własny)
Dojrzewanie: Min. 16–18 miesięcy (naturalna wentylacja powietrzem)
Skład: Włoskie mięso wieprzowe, sól morska
Cechy fizyczne: Klasyczny kształt „gitary”, po przekrojeniu barwa różowo-czerwona z białą, aksamitną warstwą tłuszczu
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu; po rozcięciu zabezpieczyć odsłonięte mięso i przechowywać w warunkach chłodniczych.
Opcje dostawy i odbioru
[ Opcja A ] Szybka Dostawa Taxi – Dębica (30 zł)
Szybka i bezpieczna dostawa pod same drzwi na terenie całej Dębicy. Wygodna opcja dostawy taksówką w stałej cenie 30 PLN, bez względu na odległość w granicach miasta.
[ Opcja B ] Odbiór Osobisty w lokalu (-5% rabatu)
Złóż zamówienie z wyprzedzeniem i odbierz je osobiście w naszym lokalu na Rynku 8, oszczędzając na kosztach dostawy oraz zyskując 5% rabatu. -rabat wydawany w formie bonu do wykorzystania przy następnym zamówieniu
Czas realizacji: Minimalny czas oczekiwania od złożenia zamówienia do możliwości odbioru wynosi 30 minut.
Warunki promocji: Rabat 5% dotyczy wyłącznie zamówień zbiorych na wynos, przeznaczonych do spożycia poza lokalem. Rabat nie obowiązuje przy konsumpcji na miejscu oraz przy stolikach.